如何办理小餐饮卫生许可证,如何办理小餐饮卫生许可证手续

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  好顺佳集团

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  2024-08-02 08:56:40

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如何办理小餐饮卫生许可证

办理小餐饮卫生许可证是一个涉及多个步骤的过程，

1. 准备申请材料

根据相关法律规定，办理小餐饮卫生许可证需要准备以下材料：

• 卫生许可申请书- 名称预先核准通知书复印件- 法定代表人或负责人身份证明及其它证明材料复印件- 食品生产经营场所使用证明，承包合同或协议- 生产经营场所平面布局图- 申请单位卫生管理组织、各项卫生管理制度制度- 从业人员健康检查证明和从业人员卫生知识培训合格证明- 从业人员卫生知识培训试题- 所购原材料（如：米、面、油、肉）的“三证”（卫生许可证、营业执照、产品的检验合格证明或检验报告）和肉的检验检疫合格证明- 泔水或废弃食用油脂处理协议（合同）复印件

2. 提交申请

准备好上述材料后，小餐饮店主应根据当地卫生主管部门的规定，向该部门提交卫生许可证的申请。申请表格需填写清晰、准确，并附上必要的材料。

3. 参加现场检查和技术评估

卫生主管部门收到申请后，将进行现场检查。检查内容包括经营场所的卫生条件、设施设备的卫生状况、食品储存和加工的卫生管理、从业人员的健康状况等。店主应确保经营场所的卫生条件符合相关标准，并配合卫生主管部门的检查工作。除了现场检查，卫生主管部门还会进行技术评估，评估主要针对餐饮服务过程中的食品安全控制措施和流程进行检查。

4. 缴纳相关费用与领取卫生许可证

在完成现场检查和技术评估后，店主需要按照规定缴纳相关费用。费用包括申请费、检查费和核发费等。缴费后，卫生主管部门将核发卫生许可证，并在经营场所醒目位置进行公示。

注意事项

• 办理顺序：具体的办理顺序可能有所不同。例如，有指南提到先到辖区内工商所登记，再到环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证。

• 办理时间：办理小餐饮卫生许可证大约需要10个工作日。

• 材料准备：确保所有提交的材料齐全、真实、有效，并且符合当地的法律法规要求。

以上步骤和注意事项可以帮助小餐饮店主顺利完成卫生许可证的办理过程，从而合法开展业务。

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