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2024-07-12 08:40:03
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内容摘要:想要开设一家餐饮店,食品经营许可的申请、受理、审查、决定,以及相关监督检查工作,都适用于《食品经营许可和备案管理办法》。在中华人民共和国境内,从事食品...
想要开设一家餐饮店,食品经营许可的申请、受理、审查、决定,以及相关监督检查工作,都适用于《食品经营许可和备案管理办法》。在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。
如果您计划开设的是小餐饮店,那么需要办理的是《北京市小规模食品生产经营许可证》。小餐饮店通常有固定的经营场所,面积较小,从事食品即时加工、制作并直接向消费者销售,但以连锁方式经营的除外。非连锁经营的餐饮单位,如果其食品经营场所使用面积在6㎡~150㎡ (含6㎡,含150㎡)的,都属于小餐饮范围。
需要注意的是,食品经营许可实行一地一证原则,即在一个经营场所从事食品经营活动,应当取得一个食品经营许可证。另外,除了食品经营许可证之外,大型餐饮店还需办理卫生许可证。
无论是大餐饮还是小餐饮,都需要严格遵循相关法律法规,办理相应的许可证,以确保食品安全和合法经营。
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