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2022-07-07 09:01:54
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内容摘要:做汉堡的麦当劳也开学了?今年的麦麦全喜有点年轻!近年来,麦当劳一直在“有所作为”像18年发誓要做一家净绿餐厅前几天在做黑科技炸鸡今年TheMaiMai上桌了麦当劳又正式宣布建校啦!这是怎...
做汉堡的麦当劳也开学了?今年的麦麦全喜有点年轻!
近年来,麦当劳一直在“有所作为”
像18年发誓要做一家净绿餐厅
前几天在做黑科技炸鸡
今年 The Mai Mai 上桌了
麦当劳又正式宣布建校啦!
这是怎么回事?
让金小梅来研究吧!
“青春无限”计划,麦当劳正在办学
麦当劳中国在一年一度的“麦商城盛宴”上宣布了“青春无限”人才培养计划。 2020年 到2022年,投资1亿元以上,携手全国100多所职业院校,通过“现代学徒制”办学帮助10000多名青年提高就业能力教育部在全国推行示范,毕业后予以扶持。在你的职业发展道路上。
具体的图案形式是什么?
金小美带你
深度解析麦当劳X现代学徒制
招生与招聘一体化
麦当劳参加了招生面试。同时,以员工身份接受麦当劳培训,在学习中获得快速的职业发展,毕业即获得麦当劳餐厅总经理聘书。
量身定制的培训计划
麦当劳“汉堡大学”教授为学徒量身定制了近百周的课程和培训项目,涵盖餐厅运营知识,包括楼层管理、库存管理、食品安全、人力资源管理、营业额改善和利润管理等。此外,麦当劳致力于传授终身技能,包括沟通、协调、合作、如何建立影响力、领导力发展等等。
3+2训练模式
麦当劳将学习课程与餐饮专业标准对接,将教学与餐厅管理流程对接,安排学徒在餐厅3天,学校2天,确保课程学习与技能实践紧密结合。
双导师团队
此外学校的教学老师,麦当劳选派了公司经验丰富的管理精英作为导师,负责餐厅学徒的教学管理和考核。
看完麦当劳学校
有没有马上报名的冲动?
不用担心,
今年的关键麦克默里宴会还没来呢!
今年的麦麦盛宴有点年轻!
2020年第五届“麦麦盛宴”,麦当劳中国与法国厨师Harauld Sextus(绰号“牛”)合作,采用麦当劳新鲜优质的食材,呈现创意菜式。这也是Ox自2017年以来第四次举办“麦麦全喜”。今年,以“返校”为主题,以“街头小吃”为灵感,Ox创作了八款与麦当劳相同食材的创意菜品餐厅,展现了麦当劳丰富新鲜食材的独特魅力。
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素菜卷
选用麦当劳同类型的新鲜球茎生菜和卷心菜包裹着紫甘蓝、洋葱、玉米粒、胡萝卜,鲜嫩爽脆,开启元气满满的好时光。
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双味鸡蛋华夫饼
黄色是经典的鸡蛋味,红色是咸咸浓郁的芝士味,一口外酥里嫩,一口是学生时代的美好回忆!
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友谊串
我最喜欢的烤串在这里!麦当劳优质100条进口安格斯牛肉、鸡腿肉和图林根香肠,三种口味,搭配巨无霸酱和各种秘制酱汁,怎么一串就够了!
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柔家沫满分
是的!你没看错,就是你熟悉的肉夹馍!麦当劳更喜欢猪肉,用香料慢煮,配上香脆的白面包里嵌入的丰富蔬菜。老师,我要下一个!
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旋风土豆
街头流行的流行小吃在这里!又密又软的土豆切成螺旋状,配上烤蔬菜和煎培根,再裹上厚厚的奶酪,吃货们可以跟得上!
甜咸豆腐
年轻人不拘泥于普通,豆腐也要加点情趣,选用麦当劳豆浆原料手工制作的老式豆腐,淋上海盐焦糖口感柔滑而丰富,会让您的感官惊叹不已。
糖醋毕业季
青春难免酸甜苦辣,配上一杯柠檬苏打水,致敬青春无限!
针对今年“青春无限”的问题,
烹饪的主题是“返校”,
菜品也比往年有了很大的突破,
这是非常接地气的“街头食品”。
回学校,你准备好了吗?
作为全球领先的餐饮公司,麦当劳在全球九个国家建立了汉堡大学。是最早建立全球企业大学的企业之一,拥有系统化的管理理论和实践体系。
2019年,麦当劳在人才培养和培训方面投入近3亿元,主要针对青年人才。 2017年,麦当劳率先在四川、浙江、深圳、上海开设了12个现代学徒班,培训学生300余人。今年6月毕业的第一批学徒已成功入职。目前,麦当劳已与全国40多所高校达成合作意向,采用“现代学徒制”办学模式,未来两年将规模扩大至100多所高校。
麦当劳“现代学徒”达成合作意向机构名单
(排名不分先后)
辽宁经济职业技术学院
北京工贸技师学校
北京社会管理职业学院
北京求是职业学校团结湖校区
天津经济贸易学校 河北商贸学校
保定职业技术学院
山西金融学院 山西华奥商务职业学院
西安培华学院
西安科技大学高技术学院
徐州九洲职业技术学院
南京工业职业技术大学
南京高等财经职业技术学院现代管理系
四川财经职业学院成都工业职业技术学院
乐山职业技术学院
湖北大学知行学院
湖北轻工职业技术学院
武汉职业技术学院
武汉外国语外事职业学院
武汉城市职业学院
武汉船舶职业学院
上海城建职业学院
浙江经济贸易职业学院
温州科技职业学院
福建航运职业学院
厦门兴才职业技术学院
广东科贸职业学院
广东科技职业学院
广东建设职业技术学院
广东食品药品职业学院
广州对外经济职业技术学院
广州松田职业学院
轻工技师学院
佛山职业技术学院
佛山市三水区工业中等职业学校
好顺佳职业技术学院
东莞技师学院
深圳信息职业技术学院
惠州市职业学院
山推职业技术学院
阳江职业技术学院
罗定职业技术学院
这么强大
“青春无限”节目
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考上麦当劳大学?
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