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2023-07-10 09:17:03
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内容摘要:很多人对什么是食品经营许可证这个问题还不太了解,要注意怎么申请食品经营许可书,此文供各位伙伴参考!怎么申请食品...
很多人对什么是食品经营许可证这个问题还不太了解,要注意怎么申请食品经营许可书,此文供各位伙伴参考!
一、办理食品经营许可证要求
1、生产经营场地应当离污染源(倒粪站、垃圾箱、公共厕所及其他有碍食品卫生的场所)10米以上;
2、经营干点、湿点的场地面积应分别不小于8、15平方米;经营饭菜的面积建议在50平方米以上;兼营其他品种的,其场地面积需要另增;
3、饮食业按照经营面积或就餐座位数分为大、中、小三类型。大型餐饮业经营面积1000平方米以上或座位数为500座以上
4、厨房(包括原料贮存、粗加工、清洗消毒、烹调场所)与餐厅的面积之比不小于1:2,烹调场所净高度不低于2.5米
5、餐饮具及工用具清洗必须设立专用水池;有专用密闭的保洁柜;供顾客可重复使用的毛巾应有专用清洁消毒池和专用保洁柜;大中型饭店必须采用洗碗机,小型饭店采用相应的专用设备;餐饮具必须采用物理方法消毒
6、熟食专间应设置更衣及洗手消毒设施,配备专用的食品工用具、有效的空气消毒装置、空调、流动水源、食品冷藏设施及工工具清洗消毒设施,专间的温度应低于25度;小型饭店的熟食专间面积不应小于5平方米,中型的面积不应小于15平方米,大型的面积不应小于30平方米并设2次更衣室。
7、必须设置卫生间及洗手设施。小型饭店设1个以上专用洗手设施,中型的设3个以上专用洗手设施,大型的设6个以上专用洗手设施
8、设有与经营场所相对应的仓库,仓库必须通风、并设有防潮、防霉、防毒、防害等防污染的设施;
9、经现场审核基本符合上述卫生要求。
二、办理食品经营许可证所需资料有哪些
1、《食品经营许可申请书》由申请主体的法人的数字证书签字,营业执照主体公司的电子签名。
2、已经注册公司的经营者在经营项目中申请增加食品经营项目的,需提交营业执照等主体资格证明材料,不需提交《名称预先核准通知书》复印件。已经具有主体资格的经营者申请设立分支机构的,应当提交申请人主体资格证明材料及所设立分支机构的《名称预先核准通知书》复印件。
3、与食品经营相适应的经营场所使用证明;
(1)自有房产提交房屋产权证复印件;
(2)租赁房屋提交租赁协议复印件以及出租方的房屋产权证复印件;
(3)有关房屋未取得房屋产权证的,属于城镇房屋的,提交房地产管理部门的证明或者竣工验收证明、购房合同及房屋销售许可证复印件;
(4)属非城镇房屋的,提交当地政府规定的相关证明;
(5)出租方为宾馆、饭店的,提交宾馆、饭店的营业执照复印件;
4、负责人及食品安全管理人员的身份证明;
(1)食品安全管理人员是指企业内部专职或兼职的食品质量安全负责人;
(2)个体工商户的食品安全专业技术工作和食品安全管理工作由业主承担。
5、与食品经营相适应的经营设备、工具清单;
(1)预包装食品经营者应具备相应的货架等设备;
(2)散装食品经营者应具备相应的防尘、防蝇等设备;
(3)冷藏食品经营者应具备冷藏箱(柜)等设施。
6、与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文件;
(1)、食品经营设施空间布局图;
(2)、操作流程:审验供货商的经营资格,验明产品合格的证明文件和产品标识------清点、检查产品,建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容-----上货架或贮存,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品-----销售食品。问题食品退市召回登记报告(架下单独封存)。
7、食品安全管理制度文本; 食品安全管理制度一式两份,监管单位和食品经营者各存一份,由双方签名盖章(手印)。
8、经营领域食品质量责任书、食品安全经营承诺书;一式两份,监管单位和食品经营者各存一份,由双方签名盖章(手印)。
9、委托办理的,应当提供委托书及委托代理人身份证明。
10、省级以上工商局规定应提交的其他资料。
三、办理食品经营许可证操作步骤
小食店餐饮店食品经营许可证网上办理流程:
1.申请人信息登记:申请人登陆网上办事大厅,网上注册个人信息,确认阅读协议,开通网上办事大厅个人账户。
2.申请:申请人根据办事需求在网上办事大厅找到食品经营许可证办理提出申请,并上传电子化材料提交确认;需同时提供纸质材料,根据提示到窗口提交纸质材料。
3.受理:需要到窗口提交纸质材料才正式受理,部门收到食品经营许可证纸质材料并与网上材料核对无误后,出具《收件回执》或《受理回执》。
4.审查:部门受理后在承诺时限内作出审查决定,予以通过的,签发通过决定,制作《食品经营许可证》;不予通过的,出具《不予通过决定书》。
5.取证:申请人根据短信提示在网上个人中心查阅办理情况,到窗口领取《食品经营许可证》正副本
四、申请食品经营许可证收费价格
按照我国相关规定,申请办理食品经营许可证是不需要收费的,只是需要按照各省的要求收取一定的工本费即可,需要自己到现场进行办理,这种情况比较适合对于办理流程比较熟悉的朋友进行。
如果对于办理流程不了解,或者您觉得自己办理麻烦,那么建议找找资质代办公司进行办理,费用大概在2000-4000左右,代办公司办理效率比较高,全程帮您办理。
五、一个办理食品经营许可证下来要多长时间
正常需要两到两个半月的时间。可以针对流程中具体的一些环节办理加急
综合上面所说的怎么申请食品经营许可书,很多人对什么是行政许可证,什么是行政许可这个问题还不太了解,想要成立公司经营业务就必须办理相关的行政许可,办理了许可证公司才能经营某项业务,产品才能在市场上流通。申请办理食品经营许可证,申请人除以传统方式向行政机关递交申请书以外,还可以利用现代的通讯手段提出申请。如果各位创业者还想了解更多可以来各位在线咨询。
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