餐饮食材源头直供企业资质

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2023-07-07 16:14:39
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内容摘要：首先，申请人提出申请办理餐饮服务许可证，其次，对于法律、法规规定有申请期限的许可，申请应当在法定期限内提出。现...

各类资质· 许可证· 备案办理

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首先，申请人提出申请办理餐饮服务许可证，其次，对于法律、法规规定有申请期限的许可，申请应当在法定期限内提出。现在本篇文章为您介绍餐饮食材源头直供企业资质相关内容，希望此文能帮到伙伴们。

餐饮食材源头直供企业资质

一、办理餐饮服务许可证有什么要求

1.具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所，保持该场所环境整洁，选择地势干燥、有给排水条件和电力供应的地区，不得设在易受到污染的区域。距离粪坑、污水池、暴露垃圾场(站)、旱厕等污染源20m以上，并设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围之外；

2.具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；

3.具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员，以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度；

4.具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；

5.国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他条件。

二、申请餐饮服务许可证要提供什么资料

（一）餐饮服务许可申请书；

（二）名称预先核准的证明（复印件，已从事其他经营的可提供营业执照复印件）；

（三）提出申请的餐饮服务提供者，其法定代表人（负责人或业主）的身份证明（复印件）；

（四）食品经营场所选址、布局流程和设备设施布局图纸符合合理要求的证明；

（五）现场验收核查意见；

（六）食品安全管理员经过食品安全培训、符合相关条件的证明；

（七）餐饮从业人员健康体检合格证明及食品安全知识培训情况说明；

（八）从业人员健康管理、培训管理、原料采购查验和索票索证、仓储管理、餐饮具清洗消毒管理等保证食品安全的规章制度；

（九）特大型餐馆、大型餐馆，学校食堂，供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂，连锁经营餐饮服务企业总部，集体用餐配送单位还应提供关键环节食品加工操作规程、食品安全检查计划以及食品安全突发事件应急处置预案；

（十）省食品药品监督管理局规定的其他材料。

三、申请餐饮服务许可证的详细流程

受理

岗位责任人：市食品药品监督管理局窗口受理人员

岗位职责及权限：对申请人提出的行政许可申请，应当根据下列情况分别处理；

1、申请事项不需要许可的，即时告知申请人不受理；

2、申请事项不属于本行政机关职权范围的，即时作出不予受理的决定，并告知应向有关行政机关申请；

3、申请材料存在可以当场更正的错误的，允许申请人当场更正；

4、申请材料不齐全或者不符合法定形式的，当场或者在五日内一次告知申请人需要补正的全部内容，逾期不告知的，自收到申请材料之日起即为受理；

5、申请事项属于本行政机关职权范围，申请材料齐全、符合法定形式，或者申请人按照要求提交全部补正申请材料的，受理申请。

6、行政机关受理或者不予受理许可申请，应出具加盖本行政机关专用印章和注明日期的书面凭证。

审查

（一）岗位负责人：市食品药品监督管理局食品安全工作人员

（二）岗位职责及权限：

1、按照许可权限对申请人提交的资料内容进行合法性、真实性审查；必要时组织对现场进行核查。

2、对符合条件的，提出初审意见，交主管领导审定。

决定

（一）岗位责任人：市食品药品监督管理局分管局长

（二）岗位职责及权限：

1、对符合条件的，发放《餐饮服务许可证》；

2、不符合条件的，应当书面告知申请人并注明理由，同时告知申请人享有依法申请行政复议或提起行政诉讼的权利。

（一）岗位负责人：市食品药品监督管理局窗口工作人员；

（二）岗位职责及权限：

1、对通过审批的，制作许可文书，通知申请人办理有关手续；

2、在市政府政务中心和市食品药品监督管理网站发布发证信息。

（三）时限：5个工作日。

四、办理餐饮服务许可证多少钱一个

费用大概2500到4500左右，因地区的不同价格也有所不同

以上这些就是餐饮食材源头直供企业资质的相关介绍。行政许可是指在法律一般禁止的情况下，行政主体根据行政相对方的申请，通过颁发许可证或执照等形式，依法赋予特定的行政相对方从事某种活动或实施某种行为的权利或资格的行政行为。对于餐饮服务许可证，当事人在行政机关处进行办理的流程一般包括：提交申请；等待审查；发给许可等步骤。