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2023-07-07 16:14:39
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内容摘要:生活中经常会接触到餐饮服务许可证,在办理餐饮服务许可证的时候,必定会接触到行政许可证的办理流程,经营许可证是法...
生活中经常会接触到餐饮服务许可证,在办理餐饮服务许可证的时候,必定会接触到行政许可证的办理流程,经营许可证是法律规定的某些行业必须经过许可由主管部门办理许可经营的证明,如烟草专卖许可证、药品经营许可证、危险化学品经营许可证等。行政许可申请人可以委托代理人申请,在申请过程中遇到有疑问的,可以要求行政机关进行说明。行政机关要公示行政许可事项,提供相关文书等。接下来本篇文章将带伙伴们详细了解餐饮许可证厨房生熟分开的相关内容,但愿此文能给各位伙伴带来帮助。
一、申请餐饮服务许可证应当具备的条件
(一)周围环境整洁,距离暴露的垃圾堆(场)、坑式厕所、粪池25米以上。
(二)设置与食品供应方式和品种相适应的粗加工间、切配间、烹饪间、餐用具清洗消毒间、备餐间等加工操作场所,以及食品贮存、更衣等场所。
(三)若进行凉菜配制、点心制作,应分别设置相应操作专间。制作现榨果蔬汁/水果拼盘的,应设置相应的专用操作场所。
(四)餐具消毒若化学消毒应设3个以上专用水池(热力消毒或单纯经营饮品可设2个),各类水池应以明显标识标明其用途。水池应专用,与其他各类水池分开。设专供密闭存放消毒后餐用具、易于清洁的保洁设施。若使用集中式餐(饮)具消毒服务机构提供的餐具,应使用取得《消毒餐具卫生达标证书》单位提供的餐具。
(五)专间内设符合《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》要求的空调、紫外线灯、两个以上流动水池;凉菜间设专用冷藏设施。专间入口处设置洗手、消毒、更衣设施,相关设施符合《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》的规定。
(六)与餐饮服务经营者的业态和规模相关的其他条件。
二、办理餐饮服务许可证有哪些资料
(一)提前审核的名称证明。
(二)申请餐饮服务许可证的老板,需提供业主或者法定代表人的身份证复印件。
(三)餐饮服务许可证可申请书。
(四)提供餐厅场所使用证明和卫生设施,等详细示意图。
(五)还需要一份食品安全管理人员培训合格证或者培训合格证复印件进行证明。
(六)法规、规章、规范性文件或省级食品药品监督管理部门规定的其他材料。
(七)熟记食品安全的规整制度。
三、办理餐饮服务许可证流程有哪些方面
受理
岗位责任人:市食品药品监督管理局窗口受理人员
岗位职责及权限:对申请人提出的行政许可申请,应当根据下列情况分别处理;
1、申请事项不需要许可的,即时告知申请人不受理;
2、申请事项不属于本行政机关职权范围的,即时作出不予受理的决定,并告知应向有关行政机关申请;
3、申请材料存在可以当场更正的错误的,允许申请人当场更正;
4、申请材料不齐全或者不符合法定形式的,当场或者在五日内一次告知申请人需要补正的全部内容,逾期不告知的,自收到申请材料之日起即为受理;
5、申请事项属于本行政机关职权范围,申请材料齐全、符合法定形式,或者申请人按照要求提交全部补正申请材料的,受理申请。
6、行政机关受理或者不予受理许可申请,应出具加盖本行政机关专用印章和注明日期的书面凭证。
审查
(一)岗位负责人:市食品药品监督管理局食品安全工作人员
(二)岗位职责及权限:
1、按照许可权限对申请人提交的资料内容进行合法性、真实性审查;必要时组织对现场进行核查。
2、对符合条件的,提出初审意见,交主管领导审定。
决定
(一)岗位责任人:市食品药品监督管理局分管局长
(二)岗位职责及权限:
1、对符合条件的,发放《餐饮服务许可证》;
2、不符合条件的,应当书面告知申请人并注明理由,同时告知申请人享有依法申请行政复议或提起行政诉讼的权利。
公示与告知(一)岗位负责人:市食品药品监督管理局窗口工作人员;
(二)岗位职责及权限:
1、对通过审批的,制作许可文书,通知申请人办理有关手续;
2、在市政府政务中心和市食品药品监督管理网站发布发证信息。
(三)时限:5个工作日。
四、申请餐饮服务许可证一个要多少钱
看你在哪里办理,如果说是工商局,只是需要工本费,但是办理流程繁琐,比较慢。但是选择代理的话就比较快,但是费用也就比较高一些,一般就在3000左右,还要看场地!
了解餐饮许可证厨房生熟分开这一问题之后,很多人对什么是行政许可证,什么是行政许可这个问题还不太了解,许可证全称为经营许可证,是在主管部门办理的证明,卖烟、卖药、卖食品等都需要相应的许可证,分别叫做烟草专卖许可证、药品经营许可证。
张总监 13826528954
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