小餐饮许可的食品安全设施

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  好顺佳集团

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  2023-06-28 09:11:41

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从事不同的的行业就需要办理不同的许可证来发展业务，换句话来说就是“持证，是合法经营，无证，是违法经营”。行政许可申请人可以委托代理人申请，在申请过程中遇到有疑问的，可以要求行政机关进行说明。行政机关要公示行政许可事项，提供相关文书等。一定要注意小餐饮许可的食品安全设施，但愿本篇文章能给您带来帮助。

小餐饮许可的食品安全设施

一、申请餐饮服务许可证的条件有哪些

（１）具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、储存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；

（２）具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；

（３）具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员，以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度；

（４）具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；

（５）国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他条件。餐饮服务食品安全管理人员的条件和食品安全培训的有关要求由国家食品药品监督管理局制定。

二、办理餐饮服务许可证资料要哪些

1、《餐饮服务许可证》申请书。

2、名称预先核准证明（已从事其他经营的可提供营业执照复印件）。

3、法定代表人（负责人或者业主）的身份证明复印件。

4、直接负责的主管人员无违规证明（沂水县食品药品监督管理局稽查科办理）。

5、经食品药品监督管理部门培训的食品安全管理人员证明资料。

6、餐饮服务从业人员健康体检及食品安全知识培训合格证明。

7、餐饮服务场所的房屋所有权证或租赁协议等有关的合法使用证明。餐饮服务场所选址应符合要求（选址距离粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、旱厕等污染源25m以上，并设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响之外）。

8、餐饮服务经营场所地理位置坐落图、平面图和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明（需标明经营场所总面积，各功能间名称、面积，清洗、消毒等卫生设施位置，门、窗位置，人流、物流走向）。

9、保证食品安全的各项规章制度。

三、一般办理餐饮服务许可证的流程是什么

（1）经营业主携带本人身份证到当地的工商窗口办理名称预先核准；

（2）到当地的食品药品监督管理部门窗口申请办理餐饮许可证，需要填写一个申请表；

（3）准备相关申请资料；

（4）餐饮店食品安全管理员要参加食药部门组织的安全培训，并获得培训证；

（5）然后将申请表连同以上资料提交给食药监管部门窗口，达到国家相关标准后发放餐饮许可证。

四、申请餐饮服务许可证一般要多少钱

具体金额还得根据场地面积和申请难度来定，1000-5000的价格不等

以上就是小餐饮许可的食品安全设施的知识点。对于行政许可所出具的许可证，当事人在行政机关处进行办理的流程一般包括：提交申请；等待审查；发给许可等步骤。

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