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2023-06-25 09:00:04
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内容摘要:由于不同种类的许可其条件各不相同,许可机关在审核条件时也不一定采用统一的标准。要注意餐饮职业技能学校资质证明,...
由于不同种类的许可其条件各不相同,许可机关在审核条件时也不一定采用统一的标准。要注意餐饮职业技能学校资质证明,希望本篇文章能帮到创业者。
一、申请餐饮服务许可证应符合哪些要求
(一)周围环境干净整洁,距离露天垃圾场(场)、坑厕、化粪池25米以上。
(二)设置与食品供应方式和品种相适应的粗加工间、切配间、烹饪间、餐具清洗消毒间、备餐间等加工作业场所,以及食品储存、调味品等场所。
(三)如果准备了冷盘和小吃,应分别设置专门的操作室。生产鲜榨果蔬汁/果盘应设置相应的专用操作场所。
(四)对于餐具消毒,应设置3个以上的专用水池进行化学消毒(2个用于热消毒或简单操作的饮料),并在各种水池上标记明显的标志,以表明其用途。游泳池应专用,并与其他类型的游泳池分开。设置清洁设施,用于无菌餐具的密闭储存,便于清洁。使用餐具集中消毒服务机构提供的餐具的,应当使用取得《消毒餐具卫生标准证书》的单位提供的餐具。
二、申请餐饮服务许可证需要提供什么资料
(一)餐饮服务许可申请书;
(二)名称预先核准的证明(复印件,已从事其他经营的可提供营业执照复印件);
(三)提出申请的餐饮服务提供者,其法定代表人(负责人或业主)的身份证明(复印件);
(四)食品经营场所选址、布局流程和设备设施布局图纸符合合理要求的证明;
(五)现场验收核查意见;
(六)食品安全管理员经过食品安全培训、符合相关条件的证明;
(七)餐饮从业人员健康体检合格证明及食品安全知识培训情况说明;
(八)从业人员健康管理、培训管理、原料采购查验和索票索证、仓储管理、餐饮具清洗消毒管理等保证食品安全的规章制度;
(九)特大型餐馆、大型餐馆,学校食堂,供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂,连锁经营餐饮服务企业总部,集体用餐配送单位还应提供关键环节食品加工操作规程、食品安全检查计划以及食品安全突发事件应急处置预案;
(十)省食品药品监督管理局规定的其他材料。
三、申请餐饮服务许可证流程
第一步,准备以上申请材料
第二步、向市行政审批服务中心食药监窗口提交申请,申请之后审核资料。
第三步、按照餐饮服务许可审查规范组织现场审查验收。现场审查符合标准的,做出准予行政许可的决定;不符合标准的,做出不予行政许可的决定并书面说明理由,同时告知申请人享有依法申请行政复议或提起行政诉讼的权利。
四、办理餐饮服务许可证要多少钱啊
具体金额还得根据场地面积和申请难度来定,1000-5000的价格不等
上面就是我们为您带来的餐饮职业技能学校资质证明精准概括。现在你对餐饮服务许可证都有了大致的了解了。很多人对什么是餐饮服务许可证这个问题还不太了解,申请办理餐饮服务许可证,申请人除以传统方式向行政机关递交申请书以外,还可以利用现代的通讯手段提出申请。
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