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食品经营许可事项下放

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2023-06-17 09:18:02
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内容摘要：可能很多初创者会疑惑，为什么朋友的公司需要办理食品经营许可证，我没有办理会不会影响业务？现在作者将为大家详细的...

各类资质· 许可证· 备案办理

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可能很多初创者会疑惑，为什么朋友的公司需要办理食品经营许可证，我没有办理会不会影响业务？现在作者将为大家详细的介绍一下食品经营许可事项下放，但愿本文对各位有所益处。

食品经营许可事项下放

一、办理食品经营许可证要求是什么

1、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营场所。

（1）经营场所与有毒物质（农药、化合物、气体等）的生产或产生作用的场所保持安全距离，处于废水、废气、有机废物、排污、垃圾堆放处理、粉尘等污染源影响范围之外；

（2）环境整洁，卫生状况良好，有良好的通风、采光、照明；

（3）地面、墙面、顶面应采用不渗水、不吸水、无毒、易清洗材料铺砌或涂覆，下水道出口应闭合严密；

（4）食品经营场所与生活区分（隔）开；

（5）有仓储场所的，食品存放应设专门区域，不得与有毒有害物品同库存放。

2、具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施。

（1）有相应的防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫等设施，不得用药灭鼠；

（2）配有食品陈列或摆放设备，符合保证食品安全所需的温度等特殊要求；

（3）经营散装食品配有洗手设备和存放垃圾的容器；

3、有食品安全管理人员、专业技术人员，有保证食品安全的规章制度。

食品安全管理人员是指食品经营单位内部专职或兼职的食品质量安全负责人，必须参加深圳市食品安全管理员考核取得合格证后方可上岗；食品安全专业技术人员是指食品经营单位根据经营需要自行确定的从事食品质量检验或食品安全检查等工作的负责人员。

食品经营企业还应有保证食品安全的管理制度。管理制度至少包括以下内容：

（1）进货查验及记录制度；

（2）库房管理制度；

（3）食品卫生保障制度；

（4）从业人员食品安全知识培训和健康检查制度。

4、具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

（1）食品与非食品、生食品与熟食品分开摆放；生鲜畜禽、水产品与散装直接入口食品应有不小于5米的物理隔离；

（2）散装食品应有明显的区域或隔离措施，接触食品的人员、工具、容器、包装材料等符合食品卫生要求；销售散装熟食、酒精饮料应有专用操作区域。

（3）食品不能与有毒有害物质（农药、化学危险品等）同店经营。

（4）经营预包装食品复热的，必须有现场拆包复热的专用操作区域，并设置使消费者无法接触复热食品的宜高于1.5米的物理隔离设施。

（5）经营婴幼儿配方乳粉、预包装食品复热、散装熟食、散装酒精饮料等项目的，应在经营场所建立公示牌，如实公示所经销食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式。

5、法律法规规章对经营婴幼儿配方乳粉有其他特殊规定的，应符合其相应的法律规定。

二、申请食品经营许可证都需要什么资料

1、食品经营许可申请表

2、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件

3、法定代表人（负责人）的身份证明复印件

4、经营场所的具体位置（如方位图）、与食品经营相适应的经营平面布局流程图（包括主要设备设施布局）、操作流程等文件

5、食品安全管理制度清单

6、其它材料

7、《授权委托书》及被委托人身份证明复印件（申请人委托代理人提出许可申请时提交）

三、办理食品经营许可证流程

1、申请人到冠县政务服务大厅食品药品监督管理局窗口或各乡镇食品药品监管所提交申请及相关材料。

2、食品经营许可工作人员对申请材料进行技术审查，材料齐全且符合法定形式的，应当受理食品经营许可申请。申请材料不齐全或者不符合法定形式的一次性告知申请人需要补正的全部内容。

3、申请材料审查合格后，食品药品监督管理部门许可工作人员对食品经营提供者进行现场核查（有必要现场核查的），填写《食品经营许可现场核查表

4、核查合格经审批后，发放《食品经营许可证》。

四、申请食品经营许可证多少费用

按照我国相关规定，申请办理食品经营许可证是不需要收费的，只是需要按照各省的要求收取一定的工本费即可，需要自己到现场进行办理，这种情况比较适合对于办理流程比较熟悉的朋友进行。

如果对于办理流程不了解，或者您觉得自己办理麻烦，那么建议找找资质代办公司进行办理，费用大概在2000-4000左右，代办公司办理效率比较高，全程帮您办理。

五、办理食品经营许可证要多久能下来

正常自受理之日到取证20个工作日。

对于食品经营许可事项下放的相关知识点，我们就为你解释这些，行政许可是指行政机关根据公民、法人或者其他组织的申请，经依法审查，准予从事特定活动的行为。公司有需要一定要办理许可证，没有经营许可证属于非法经营会被罚款，严重的话不仅会没收财产还会被判刑。首先，申请人提出申请办理食品经营许可证，其次，对于法律、法规规定有申请期限的许可，申请应当在法定期限内提出。如果创业者不懂就可以多咨询一下。