做餐饮食物需要什么资质

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  好顺佳集团

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  2023-06-17 09:14:29

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很多人对什么是餐饮服务许可证这个问题还不太了解，在我国的市场监督体系中，会对一些特定行业实行许可制度，在公司经营的时候除了需要取得营业执照，还要申请特殊行业的经营许可证。申请人除以传统方式向行政机关递交申请书以外，还可以利用现代的通讯手段提出申请。下面由本文为您带来做餐饮食物需要什么资质的事项，但愿本篇文章能帮到大家。

做餐饮食物需要什么资质

一、申请餐饮服务许可证的要求有哪些

(一)周围环境整洁，距离暴露的垃圾堆(场)、坑式厕所、粪池25米以上。

(二)设置与食品供应方式和品种相适应的粗加工间、切配间、烹饪间、餐用具清洗消毒间、备餐间等加工操作场所，以及食品贮存、更衣等场所。

(三)若进行凉菜配制、点心制作，应分别设置相应操作专间。制作现榨果蔬汁/水果拼盘的，应设置相应的专用操作场所。

(四)餐具消毒若化学消毒应设3个以上专用水池(热力消毒或单纯经营饮品可设2个)，各类水池应以明显标识标明其用途。水池应专用，与其他各类水池分开。设专供密闭存放消毒后餐用具、易于清洁的保洁设施。若使用集中式餐(饮)具消毒服务机构提供的餐具，应使用取得《消毒餐具卫生达标证书》单位提供的餐具。

(五)专间内设符合《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》要求的空调、紫外线灯、两个以上流动水池;凉菜间设专用冷藏设施。专间入口处设置洗手、消毒、更衣设施，相关设施符合《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》的规定。

(六)与餐饮服务经营者的业态和规模相关的其他条件。

二、申请餐饮服务许可证需要哪些资料

1、餐饮服务许可证申请文件;

2、营业执照副本复印件;

3、经营场所的使用证明;

4、食品安全管理制度文件;

5、与食品经营相关设备工具布局图和操作文件;

6、企业法人或负责人身份证复印件;

7、食品从业人员的身份证及健康证复印件;

8、办理部门要求提交的其他资料

三、申请餐饮服务许可证需要哪些步骤

1、申请：申请人向市行政审批服务中心“食药监窗口”提交申请。

2、受理：申请材料存在可以当场更正的错误的，应当允许申请人当场更正。申请材料不齐全或者不符合法定形式的，应当当场一次告知申请人需要补正的全部内容，并发给申请人《补正材料通知书》。申请材料齐全、符合法定形式，或申请人按要求提交全部补正材料的，予以受理，出具《餐饮服务许可受理决定书》。

3、审查：按照《餐饮服务许可审查规范》组织现场审查验收。

4、决定：现场审查符合标准的，做出准予行政许可的决定。不符合标准的，做出不予行政许可的决定并书面说明理由，同时告知申请人享有依法申请行政复议或提起行政诉讼的权利。

四、申请餐饮服务许可证一般要多少钱

办理餐饮食品经营许可证费用大概是2500-3000左右。

上面这些就是做餐饮食物需要什么资质的内容。相信现在您对餐饮服务许可证都有一定了解了。营业许可证办理需要申请人身份证、营业执照、房产证明或房屋场地租赁合同之后向主管部门申请，经批准之后就可以拿到经营许可证书了。要是伙伴们有啥需要咨询的，可以来咨询好顺佳，我们会有专人为你提供解答。

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