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保健食品经营许可管理办法

好顺佳集团
2023-06-13 08:34:17
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内容摘要：办理食品经营许可证程序有申请、行政机关受理、审查、听证、决定等。今天好顺佳给大家分享一下保健食品经营许可管理办...

各类资质· 许可证· 备案办理

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办理食品经营许可证程序有申请、行政机关受理、审查、听证、决定等。今天好顺佳给大家分享一下保健食品经营许可管理办法，但愿此文能给你带来帮助。

保健食品经营许可管理办法

一、办理食品经营许可证要符合哪些条件

1、应具备与其经营活动相适应的条件，遵守食品安全法律、法规、规章、标准和规范；

2.应当有与其经营和储存的食品种类和数量相适应的场所，并符合下列要求：

(一)食品经营场所应距离暴露的垃圾堆、茅坑、粪池等有毒有害场所和其他污染源至少25m

(二)食品经营场所与个人生活空间应当分隔或者可以用一定的分隔相分隔；

(三)食品经营场所应当保持内部环境整洁；

(4)按照生食与熟食分开的原则，设置生鲜食品和熟食产品的销售区域或专柜，防止交叉污染。

3.食品经营者应当具备与其经营的食品品种和数量相适应的消毒、更衣、洗涤、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤、废水处理、垃圾和废弃物存放等设备或者设施，并符合下列要求：

(一)具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接进口食品、原料和成品交叉污染，避免食品接触有毒、不洁物质；

(二)贮存、运输、装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不得将食品与有毒有害物质混装运输；

(三)销售无包装直接入口食品应当使用无毒、清洁的销售工具；

(4)食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。

4.食品经营者应当配备食品安全专业人员和食品安全管理人员，负责食品安全管理工作。

5.食品经营者应当建立健全食品进货查验和记录、储存、运输、检验、退市等食品安全管理制度。

6.食品经营者应当建立从业人员健康检查制度和健康档案制度。食品经营从业人员在从事食品流通经营活动前必须取得健康证明，并依法每年进行健康检查。

二、办理食品经营许可证要什么资料和材料

1、食品经营许可证新办申请书

2、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件

3、租赁合同复印件和四置图

4、法定代表人（负责人或者经营者）及食品安全管理员的身份证明复印件

5、经营场所布局图，与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件（要求清楚标注出食品处理区和就餐场所的尺寸及总面积，除食品销售小餐饮推荐电脑出图外，其余均要求电脑出图。各个功能键的名称、尺寸、面积及设备清单）

6、从业人员健康体检合格证（如超过10人，可直接提供《食品经营从业人员健康证明统计表》现场核查时需要提供健康证原件）

7、保证是配安全的规章制度（个体可以不用提交）

8、食品安全管理员《培训证书》

9、国家食品药品监督局管理总局或者省、市食品药品监督管理局规定的其他材料。

三、办理食品经营许可证流程是怎样的

1、申请人提交申请材料；

2、许可机关受理人对申请资料进行形式审查，对申请材料是否齐全、是否是业务受理范围进行审查，签署受理意见。申请材料不齐全或者不符合法定形式的，告知申请人补正材料；申请资料齐全的，出具收到申请材料的凭据。予以受理的，签署审核意见表，同时出具受理通知书。不予受理的，告知申请人理由及诉权，同时出具不予受理通知书；

3、许可机关审核人审核提交的材料，决定是否采用特别程序。如需听证，组织进行听证，记载听证结论；如需进行现场核查，则指派现场核查人员进行现场核查，填写《食品经营许可现场核查表》并签署核查意见；

4、许可机关审核人作出是否准予行政许可的审批决定。准予许可的，出具《食品经营许可证》申请准予通知书，告知申请人领取《食品经营许可证》；不予许可的，出具《食品经营许可证》申请驳回通知书，说明理由，告知诉权；

5、许可机关发证人发放《食品经营许可证》；

6、申请人领取《食品经营许可证》；

四、申请食品经营许可证收费价格

如果是在工商局办理，只需要工本费30-200不等，但是办理流程繁琐，比较慢。但是选择代理的话就比较快，但是费用也就比较高一些，一般就在3000左右，还要看场地。

五、办理食品经营许可证多长时间能下来

正常自受理之日到取证20个工作日。

总之，关于保健食品经营许可管理办法，可能很多初创者会疑惑，为什么朋友的公司需要办理食品经营许可证，我没有办理会不会影响业务？经营许可证一般分为前置许可和后置许可，前置和后置一般以企业是否成立为划分线。