餐饮小店的资质

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  好顺佳集团

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  2023-06-12 09:10:03

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餐饮服务许可证，想必大家都听说过，实际上餐饮服务许可证在生活中应用非常广泛，关于行政许可，其中行政许可程度我国法律也有具体的规定，申请人除以传统方式向行政机关递交申请书以外，还可以利用现代的通讯手段提出申请。从事不同的业务要要办理不同的许可证，只要符合工商局规定的就需要办理相关的许可证才能从事经营该项业务。今天由本文为您带来餐饮小店的资质的介绍，一起来看下本文吧!

餐饮小店的资质

一、办理餐饮服务许可证有哪些条件和要求

(一)周围环境整洁，距离暴露的垃圾堆(场)、坑式厕所、粪池25米以上。

(二)设置与食品供应方式和品种相适应的粗加工间、切配间、烹饪间、餐用具清洗消毒间、备餐间等加工操作场所，以及食品贮存、更衣等场所。

(三)若进行凉菜配制、点心制作，应分别设置相应操作专间。制作现榨果蔬汁/水果拼盘的，应设置相应的专用操作场所。

(四)餐具消毒若化学消毒应设3个以上专用水池(热力消毒或单纯经营饮品可设2个)，各类水池应以明显标识标明其用途。水池应专用，与其他各类水池分开。设专供密闭存放消毒后餐用具、易于清洁的保洁设施。若使用集中式餐(饮)具消毒服务机构提供的餐具，应使用取得《消毒餐具卫生达标证书》单位提供的餐具。

(五)专间内设符合《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》要求的空调、紫外线灯、两个以上流动水池;凉菜间设专用冷藏设施。专间入口处设置洗手、消毒、更衣设施，相关设施符合《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》的规定。

(六)与餐饮服务经营者的业态和规模相关的其他条件。

二、办理餐饮服务许可证需要的资料有哪些

1、营业执照

2、公章

3、房产证复印件

4、租赁合同

5、房产信息表

6、食品安全许可证人员考试B级（A,B,C，一般为B级）

7、店铺平面设计图

三、办理餐饮服务许可证一般流程

第一步，准备以上申请材料

第二步、向市行政审批服务中心食药监窗口提交申请，申请之后审核资料。

第三步、按照餐饮服务许可审查规范组织现场审查验收。现场审查符合标准的，做出准予行政许可的决定;不符合标准的，做出不予行政许可的决定并书面说明理由，同时告知申请人享有依法申请行政复议或提起行政诉讼的权利。

四、申请餐饮服务许可证多少钱一个

（一）收取餐饮服务许可现场审评费（换证时须重新审评），严格按照以下标准收费：小型企业及经营单位（40平米以下）每个50元，中型企业及经营单位（40-200平米）每个100元，大型企业及经营单位（200-400平米及以下）每个150元，特大型企业及经营单位（400平米以上）每个200元。

（二）根据县物价局培训班收费标准核定表，收取食品从业人员培训费200元/人（包含：场地租赁费，生活费，资料费，课时费）。在办理《餐饮服务许可证》过程中不搭车收取培训费，培训费只在我局下达培训通知后，按实际到会人数现场收取。

（三）在《餐饮服务许可证》办理完成后，许可证在法规股免费打印，领取证件时不收取任何其他费用。

以上这些内容是编辑整理的关于餐饮小店的资质的相关内容，相信现在各位创业者对餐饮服务许可证都理解了。由于不同种类的许可其条件各不相同，许可机关在审核条件时也不一定采用统一的标准。

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