经营食品资质

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2023-06-08 08:57:07
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内容摘要：行政许可一般是指在法律一般禁止的情况下，行政主体根据行政相对方的申请，通过颁发许可证或执照等形式，依法赋予特定...

各类资质· 许可证· 备案办理

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行政许可一般是指在法律一般禁止的情况下，行政主体根据行政相对方的申请，通过颁发许可证或执照等形式，依法赋予特定的行政相对方从事某种活动或实施某种行为的权利或资格的行政行为。食品经营许可证办理需要申请人身份证、营业执照、房产证明或房屋场地租赁合同之后向主管部门申请，经批准之后就可以拿到经营许可证书了。今天作者专门为各位投资者收集了下经营食品资质，但愿此文对你有所益处。

经营食品资质

一、办理食品经营许可证有哪些条件和要求

（1）具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

（2）具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

（3）有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度。

（4）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

（5）餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁。

（6）贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同运输。

（7）直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具。

（8）食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽；销售无包装的直接入口食品时，应当使用无毒、清洁的售货工具。

（9）用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准。

（10）使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害。

（11）法律、法规规定的其他要求。

二、办理食品经营许可证的材料

1.有效期内工商营业执照

2.食品生产许可申请书

3.申请人的身份证或资格证明复印件

4.拟设立食品生产企业的《名称预先核准准通知书》，企业在提交申请时应提供《名称预先核准通知书》原件，同时附复印件2份

5.食品生产加工场所及其周围环境平面图和生产加工各功能区间布局平面图

6.食品生产设备、设施清单

7.食品生产工艺流程图和设备布局图

8.食品安全专业技术人员、管理人员名单

9.食品安全管理规章制度文本提供1份(市局留存)

10.产品执行的食品安全标准;执行企业标准的，须提供经卫生行政部门备案的企业标准

11.主要设备、厂房照片

12.已获得HACCP认证书、出口食品卫生注册(登记)证的，提供证书复印件3份等

三、申请食品经营许可证有什么流程

1、完善整理好相关申请材料

2、网上或者到窗口提交申请

3、申请通过后，相关部门会组织人员开展经营场所现场核查

4、经审批合格，生成《食品经营许可证》

5、线下窗口领取食品经营许可证

四、申请食品经营许可证一般要多少钱

办理《食品经营许可证》需要的费用：1200元

五、申请食品经营许可证多久能下来

食品经营许可证餐饮类的办理时间大概在一个月左右，主要耗时的是：修改图纸、资料、审核、现场查看。（一般餐饮类的食品经营许可证办理周期比较长些）

了解经营食品资质这一问题之后，行政机关作出准予行政许可的决定，需要颁发行政许可证件的，应当向申请人颁发加盖本行政机关印章。经营许可证是法律规定的某些行业必须经过许可由主管部门办理许可经营的证明，如烟草专卖许可证、药品经营许可证、危险化学品经营许可证等。行政许可申请人可以委托代理人申请，在申请过程中遇到有疑问的，可以要求行政机关进行说明。行政机关要公示行政许可事项，提供相关文书等。