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食品经营许可证管理办通则

好顺佳集团
2023-06-03 09:03:32
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内容摘要：很多人对什么是食品经营许可证这个问题还不太了解，申请食品经营许可证前申请人应当在事先将材料准备齐全。接下来作者...

各类资质· 许可证· 备案办理

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很多人对什么是食品经营许可证这个问题还不太了解，申请食品经营许可证前申请人应当在事先将材料准备齐全。接下来作者来为你解答食品经营许可证管理办通则，一起来看下此文吧!

食品经营许可证管理办通则

一、申请食品经营许可证的条件

1、生产经营场地应当离污染源(倒粪站、垃圾箱、公共厕所及其他有碍食品卫生的场所)10米以上;

2、经营干点、湿点的场地面积应分别不小于8、15平方米;经营饭菜的面积建议在50平方米以上;兼营其他品种的,其场地面积需要另增；

3、饮食业按照经营面积或就餐座位数分为大、中、小三类型。大型餐饮业经营面积1000平方米以上或座位数为500座以上

4、厨房(包括原料贮存、粗加工、清洗消毒、烹调场所)与餐厅的面积之比不小于1:2,烹调场所净高度不低于2.5米

5、餐饮具及工用具清洗必须设立专用水池;有专用密闭的保洁柜;供顾客可重复使用的毛巾应有专用清洁消毒池和专用保洁柜；大中型饭店必须采用洗碗机,小型饭店采用相应的专用设备;餐饮具必须采用物理方法消毒

6、熟食专间应设置更衣及洗手消毒设施,配备专用的食品工用具、有效的空气消毒装置、空调、流动水源、食品冷藏设施及工工具清洗消毒设施,专间的温度应低于25度;小型饭店的熟食专间面积不应小于5平方米,中型的面积不应小于15平方米,大型的面积不应小于30平方米并设2次更衣室。

7、必须设置卫生间及洗手设施。小型饭店设1个以上专用洗手设施,中型的设3个以上专用洗手设施,大型的设6个以上专用洗手设施

8、设有与经营场所相对应的仓库,仓库必须通风、并设有防潮、防霉、防毒、防害等防污染的设施;

9、经现场审核基本符合上述卫生要求。

二、申请食品经营许可证都要什么材料

1.《食品经营许可证》申请书；

2.公司营业执照复印件；

3.食品安全制度管理文本；

4.食品安全管理人员健康证、培训证复印件；

5.从业人员健康证(2人以上)复印件；

6.公司平面图、地理位置图；

7.法人身份证复印件2份；

8.委托代理人身份证复印件。

三、申请食品经营许可证的流程是什么

1.取号：申请人在排队叫号机取得办理顺序号。

2.申请：申请人按顺序号到窗口提出申请，提交申请材料。

3.受理：窗口人员核验申请材料，符合申请资格，并材料齐全、符合规定格式的当场出具《收件回执》（行政许可出具《受理回执》)。不符合受理条件的，当场出具《申请材料补正告知书》，或2个工作日内出具《不予受理通知书》。

4.审查：部门在承诺时限内审查决定，予以通过的，签发通过决定，制作结果文书；不予通过的，出具《不予通过决定书》。

5.取证：窗口办结，通知申请人到窗口领取或邮寄办理结果。

四、申请食品经营许可证费用要多少钱

办理食品经营许可证需要费用大概2500到4500元左右。

五、办理食品经营许可证需要几天

依照宣布办理食品经营许可证的日程安排，一般数据信息评审必须3-5个工作日，技术专业工作人员必须在数据信息递交后20天上下开展当场调研，3-5个工作日进行当场查验，并升级相对应的程序流程。与此同时，审理单位要求审理申请后20个工作日必须作出是不是准许的决策。如果有任何原因必须增加，准许后能够增加10个工作日，准许后必须在10个工作日内派发食品经营许可证。因此从申请到领到食品经营许可证一般必须20-40个工作日。

上面就是我们为您带来的关于食品经营许可证管理办通则的知识点。行政许可一般是指法律禁止的情况下以特殊方式进行申请颁发的许可证执照的一系列证明，对于行政许可需要满足国家的条件以及活动，一般办理行政许可证在行政机构受理后的20天内就应该做出决定，如果存在特殊原因需要延长，那么最多只能延长10天就必须做出决定。办理食品经营许可证，申请人可以委托代理人申请，在申请过程中遇到有疑问的，可以要求行政机关进行说明。行政机关要公示行政许可事项，提供相关文书等。倘若大家对食品经营许可证还有任何需要咨询的疑问，可以提问咨询我们。