餐饮许可厨房配置

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  好顺佳集团

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  2023-06-02 08:51:01

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许可证一般是指有关行政许可机关根据行政相对人的申请依法发放的批准书，以许可证的名义出现。申请办理餐饮服务许可证，申请人除以传统方式向行政机关递交申请书以外，还可以利用现代的通讯手段提出申请。以下将为你介绍餐饮许可厨房配置以及相关信息，希望此文对各位投资者有所帮助。

餐饮许可厨房配置

一、申请餐饮服务许可证要哪些要求

（１）具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、储存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；

（２）具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；

（３）具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员，以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度；

（４）具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；

（５）国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他条件。餐饮服务食品安全管理人员的条件和食品安全培训的有关要求由国家食品药品监督管理局制定。

二、申请餐饮服务许可证需要些什么资料

1、餐饮服务许可申请书(办证窗口领取)

2、字号名称预先核准通知书（县工商局办理）

3、房屋租赁合同

4、法人代表身份证复印件

5、餐馆平面图（注明前、后、左、右的标识）

6、从业人员健康证明

7、餐馆管理制度

三、办理餐饮服务许可证基本流程

1、申请人向当地的市行政审批服务中心“食药监窗口”提交申请。

2、申请材料存在可以当场更正的错误的，应当允许申请人当场更正；申请材料不齐全或者不符合法定形式的，应当当场一次告知申请人需要补正的全部内容，并发给申请人《补正材料通知书》；申请材料齐全、符合法定形式，或申请人按要求提交全部补正材料的，予以受理，出具《餐饮服务许可受理决定书》。

3、按照《餐饮服务许可审查规范》组织现场审查验收。

4、现场审查符合标准的，做出准予行政许可的决定；不符合标准的，做出不予行政许可的决定并书面说明理由，同时告知申请人享有依法申请行政复议或提起行政诉讼的权利。

许可证颁发：申请人提交的申请材料和现场核查符合法定条件和标准的，做出准予行政许可的决定，在期限内颁发《餐饮服务许可证》。

四、申请餐饮服务许可证价格

具体金额还得根据场地面积和申请难度来定，1000-5000的价格不等

以上这些就是对餐饮许可厨房配置的详尽答复，相信创业者对餐饮服务许可证都有一点了解了。首先，申请人提出申请，其次，对于法律、法规规定有申请期限的许可，申请应当在法定期限内提出。假如伙伴们不懂可以提问咨询我们。

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