面包店食品卫生许可证

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  好顺佳集团

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  2023-06-02 08:50:53

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  1991

从事不同的业务要要办理不同的许可证，只要符合工商局规定的就需要办理相关的许可证才能从事经营该项业务。现在我们看看关于面包店食品卫生许可证的相关内容，此文供您参考：

面包店食品卫生许可证

一、有哪些企业要卫生许可证

（一）根据《中华人民共和国食品卫生法》的有关规定，凡经营下列内容的单位（企业）或个人，必须办理《食品卫生许可证》后方能开业：

1、饮食业：包括茶楼酒家、宾馆、旅社、招待所的餐厅、咖啡厅、酒巴，饮食店档、集体食堂。

2、特殊营养食品、食品添加剂、食品强化剂、食品包装材料、容器、仪器用工具、设备、用于清洗食具和食品用工具、设备的洗涤剂、清素剂的生产加工厂（场）、门

3、保健食品、新资源食品类生产加工厂（场）门店。

4、其他从事食品生产经营的生产、加工厂（场）、门店及摊档等。

（二）根据国务院颁布的《公共场所管理条例》的有关规定，凡经营下列场所的单位或个人，必须办理《公共场所卫生许可证》后方能开业：

1、宾馆、饭馆、旅社、招待所、车马店、咖啡馆、酒巴、茶座。

2、公共浴室、理发店、美容店。

3、影剧院、录像厅（室）、游艺厅（室）、舞厅、音乐厅。

4、体育场（馆）、游泳场（馆）、公园。

5、展览馆、博物馆、美术馆、图书馆。

6、商场（店）、书店。

二、申请卫生许可证要哪些资料

(一)食品生产单位卫生许可证

1、选址：必须符合《中华人民共和国食品卫生法》的有关要求。场所及周围环境整洁、卫生，无明显污染源;

2、应建立健全各类生产车间的卫生管理制度和卫生管理组织，配备专职或兼职卫生管理人员;

3、从业人员必须持有效“健康证明”和“卫生知识培训证”上岗;

4、各类生产车间内必须有排风系统，凡设空调装置的车间必须有新风供给，且通风合理。新风入口应设在室外，远离污染源。各卫生间设独立排风系统;

5、设立卫生档案：监督文书、检验报告书、从业人员体检档案、传染病患者调离文书档案、自查自检记录档案、申报及审批材料;

6、设立与生产能力相适应的卫生质量检验机构，并配备经专业培训获得检验资格的检验人员;

7、食品生产场所选址、设计、流程布局、生产工艺、生产设备、卫生设施和用水等符合国家有关法律、法规、规章和卫生规范要求;

8、接触食品的设备、管道、工用具、容器和运输工具，产品包装材料等必须符合卫生要求;

9、产品原料、配方、生产工艺、产品标签和说明书符合卫生要求;

10、产品经卫生行政部门认定的检验机构检验合格。

(二)公共场所单位卫生许可证

1、选址：必须符合《公共场所卫生管理条例》的有关要求。场所及周围环境整洁、卫生，无明显污染源;

2、应建立健全各类场所的卫生管理制度和卫生管理组织，配备专职或兼职卫生管理人员;

3、从业人员必须持有效“健康证明”和“卫生知识培训证”上岗;

4、各类场所内必须有排风系统，凡设空调装置的场所必须有新风供给，且通风合理。新风入口应设在室外，远离污染源。各卫生间或吸烟区设独立排风系统;

5、设立杯具洗消间，贴有明显标志，间内设 2-3个洗消池、红外线餐具消毒柜、保洁柜。杯具配置、与最大客容量比应大于3∶1;

6、室内环境卫生整洁无积尘;

7、各类场所内禁止吸烟，大堂、电梯间、卡拉OK房、歌舞厅、商场等处应有明显禁烟标志。夜总会设专门吸烟室;

8、垃圾废弃物置于有盖的容器存放;

9、设立卫生档案(监督文书、检验报告书)、从业人员体检档案、传染病患者调离文书档案、自查自检记录档案;

三、办理卫生许可证操作流程

1、申请人需要填写相应的申请表，递交食品卫生许可证申请书。

2、准备上述相关材料

3、申请受理后需进行资料和现场审核，依据审核的结果做出准予。

4、审核通过后会在10个工作日发放食品卫生许可证。

四、办理卫生许可证的费用

卫生许可证属于《行政许可法》规定的行政许可事项，行政许可项目是不收费的。但是，不收费并不表示你不需要花钱，你需要对你营业场所的主要卫生指标进行检测，检测费用和你经营场所的面积和要做的指标有关系，也跟当地的物价有关。

五、办理卫生许可证要多久可以批准下来

许可时限：收到申请材料5个工作日内做出是否受理决定，受理至做出行政许可总时限20个工作日

通过以上对面包店食品卫生许可证的精准答复，许可证一般是指有关行政许可机关根据行政相对人的申请而依法核发的批准书。办理卫生许可证程序有申请、行政机关受理、审查、听证、决定等。

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