个体食品经营许可证承诺书

好顺佳集团
2023-06-02 08:48:10
2009

内容摘要：许可证指的是许可机关颁发的许可申请人从事某种生产经济活动的书面凭证。许可证全称为经营许可证，是在主管部门办理的...

各类资质· 许可证· 备案办理

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许可证指的是许可机关颁发的许可申请人从事某种生产经济活动的书面凭证。许可证全称为经营许可证，是在主管部门办理的证明，卖烟、卖药、卖食品等都需要相应的许可证，分别叫做烟草专卖许可证、药品经营许可证。对于行政许可所出具的许可证，当事人在行政机关处进行办理的流程一般包括：提交申请；等待审查；发给许可等步骤。但很多创业者对个体食品经营许可证承诺书并不完全了解。但愿本文能够帮到投资者！

个体食品经营许可证承诺书

一、申请食品经营许可证要什么条件

1、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营场所。

（1）经营场所与有毒物质（农药、化合物、气体等）的生产或产生作用的场所保持安全距离，处于废水、废气、有机废物、排污、垃圾堆放处理、粉尘等污染源影响范围之外；

（2）环境整洁，卫生状况良好，有良好的通风、采光、照明；

（3）地面、墙面、顶面应采用不渗水、不吸水、无毒、易清洗材料铺砌或涂覆，下水道出口应闭合严密；

（4）食品经营场所与生活区分（隔）开；

（5）有仓储场所的，食品存放应设专门区域，不得与有毒有害物品同库存放。

2、具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施。

（1）有相应的防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫等设施，不得用药灭鼠；

（2）配有食品陈列或摆放设备，符合保证食品安全所需的温度等特殊要求；

（3）经营散装食品配有洗手设备和存放垃圾的容器；

3、有食品安全管理人员、专业技术人员，有保证食品安全的规章制度。

食品安全管理人员是指食品经营单位内部专职或兼职的食品质量安全负责人，必须参加深圳市食品安全管理员考核取得合格证后方可上岗；食品安全专业技术人员是指食品经营单位根据经营需要自行确定的从事食品质量检验或食品安全检查等工作的负责人员。

食品经营企业还应有保证食品安全的管理制度。管理制度至少包括以下内容：

（1）进货查验及记录制度；

（2）库房管理制度；

（3）食品卫生保障制度；

（4）从业人员食品安全知识培训和健康检查制度。

4、具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

（1）食品与非食品、生食品与熟食品分开摆放；生鲜畜禽、水产品与散装直接入口食品应有不小于5米的物理隔离；

（2）散装食品应有明显的区域或隔离措施，接触食品的人员、工具、容器、包装材料等符合食品卫生要求；销售散装熟食、酒精饮料应有专用操作区域。

（3）食品不能与有毒有害物质（农药、化学危险品等）同店经营。

（4）经营预包装食品复热的，必须有现场拆包复热的专用操作区域，并设置使消费者无法接触复热食品的宜高于1.5米的物理隔离设施。

（5）经营婴幼儿配方乳粉、预包装食品复热、散装熟食、散装酒精饮料等项目的，应在经营场所建立公示牌，如实公示所经销食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式。

5、法律法规规章对经营婴幼儿配方乳粉有其他特殊规定的，应符合其相应的法律规定。

二、申请食品经营许可证所需资料有哪些

食品经营许可证申请表

营业执照复印件

从业人员健康证（餐饮或散装食品销售）

食品安全管理人员身份证

小1寸彩色照片

经营场所空间平面及设备设施布局

经营场所操作流程

食品安全管理制度文本

委托代理人的应当提交委托书及委托代理人的身份证明。

三、办理食品经营许可证步骤详细

食品经营许可证网上申报流程如下：

1、登录相关系统，进入许可申报页面，查看系统注意事项及要求；

2、点击事项名称中的填写申请；

3、填写申报信息、上传申办材料；

4、打印申请表；

5、提交，企业用户对当前填写的信息确认无误后，可点击“提交”按钮，提交后，申请信息将上报至药监局。

四、申请食品经营许可证一个要多少钱

代办食品经营许可证的收费标准：一般收费1千-2千元，在当地食品药品监督管理部门办理。

五、申请食品经营许可证要多久能拿到

食品经营许可证餐饮类的办理时间大概在一个月左右，主要耗时的是：修改图纸、资料、审核、现场查看。（一般餐饮类的食品经营许可证办理周期比较长些）

对于个体食品经营许可证承诺书的内容，我们就为伙伴们解释这些，相信您对食品经营许可证都有一点理解了。生活中经常会接触到食品经营许可证，在办理食品经营许可证的时候，必定会接触到行政许可证的办理流程，在我国的市场监督体系中，会对一些特定行业实行许可制度，在公司经营的时候除了需要取得营业执照，还要申请特殊行业的经营许可证。倘若各位投资者对食品经营许可证有哪里有疑虑不太懂的，都欢迎多咨询在线客服，为大家解答更多疑问!