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具备何种食品经营资质

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2023-06-01 08:56:57
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内容摘要：行政许可申请人可以委托代理人申请，在申请过程中遇到有疑问的，可以要求行政机关进行说明。行政机关要公示行政许可事...

各类资质· 许可证· 备案办理

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行政许可申请人可以委托代理人申请，在申请过程中遇到有疑问的，可以要求行政机关进行说明。行政机关要公示行政许可事项，提供相关文书等。遇到关于具备何种食品经营资质的问题，一起来看下此文吧!

具备何种食品经营资质

一、办理食品经营许可证需要什么条件吗

1、生产经营场地应当离污染源(倒粪站、垃圾箱、公共厕所及其他有碍食品卫生的场所)10米以上;

2、经营干点、湿点的场地面积应分别不小于8、15平方米;经营饭菜的面积建议在50平方米以上;兼营其他品种的,其场地面积需要另增；

3、饮食业按照经营面积或就餐座位数分为大、中、小三类型。大型餐饮业经营面积1000平方米以上或座位数为500座以上

4、厨房(包括原料贮存、粗加工、清洗消毒、烹调场所)与餐厅的面积之比不小于1:2,烹调场所净高度不低于2.5米

5、餐饮具及工用具清洗必须设立专用水池;有专用密闭的保洁柜;供顾客可重复使用的毛巾应有专用清洁消毒池和专用保洁柜；大中型饭店必须采用洗碗机,小型饭店采用相应的专用设备;餐饮具必须采用物理方法消毒

6、熟食专间应设置更衣及洗手消毒设施,配备专用的食品工用具、有效的空气消毒装置、空调、流动水源、食品冷藏设施及工工具清洗消毒设施,专间的温度应低于25度;小型饭店的熟食专间面积不应小于5平方米,中型的面积不应小于15平方米,大型的面积不应小于30平方米并设2次更衣室。

7、必须设置卫生间及洗手设施。小型饭店设1个以上专用洗手设施,中型的设3个以上专用洗手设施,大型的设6个以上专用洗手设施

8、设有与经营场所相对应的仓库,仓库必须通风、并设有防潮、防霉、防毒、防害等防污染的设施;

9、经现场审核基本符合上述卫生要求。

二、申请食品经营许可证需要的资料有哪些

1.《食品经营许可证》申请书；

2.公司营业执照复印件；

3.食品安全制度管理文本；

4.食品安全管理人员健康证、培训证复印件；

5.从业人员健康证(2人以上)复印件；

6.公司平面图、地理位置图；

7.法人身份证复印件2份；

8.委托代理人身份证复印件。

三、申请食品经营许可证的详细流程

3.领取食品经营许可证

四、申请食品经营许可证收费多少钱

目前申办《食品经营许可证》的代办价格一般为1500-3000元

五、申请食品经营许可证周期多长时间

一般情况下，食品经营许可证在20个工作日内可以办下来。

由以上这些对具备何种食品经营资质的全面解析。许可证一般是指由许可机关颁发的允许申请人从事某种生产和经济活动的书面证明。从事不同的的行业就需要办理不同的许可证来发展业务，换句话来说就是“持证，是合法经营，无证，是违法经营”。申请行政许可一般是由专门的行政机关进行审核，对材料的真实性，合法性做出审核，在通过后才能够颁发相应的行政许可。您在处理的时候都欢迎进行咨询好顺佳，我们会有专人为各位创业者提供解答。