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餐饮经营许可制度的作用

好顺佳集团
2023-05-31 12:25:07
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内容摘要：办理餐饮服务许可证，申请人可以委托代理人申请，在申请过程中遇到有疑问的，可以要求行政机关进行说明。行政机关要公...

各类资质· 许可证· 备案办理

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办理餐饮服务许可证，申请人可以委托代理人申请，在申请过程中遇到有疑问的，可以要求行政机关进行说明。行政机关要公示行政许可事项，提供相关文书等。现在本文来为你解答餐饮经营许可制度的作用，但愿本文能给各位投资者带来帮助。

餐饮经营许可制度的作用

一、申请餐饮服务许可证应符合哪些要求

（１）具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、储存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；

（２）具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；

（３）具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员，以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度；

（４）具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；

（５）国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他条件。餐饮服务食品安全管理人员的条件和食品安全培训的有关要求由国家食品药品监督管理局制定。

二、办理餐饮服务许可证需要什么材料

1.餐饮服务许可证申请表

2.营业执照、名称预先核准通知书和有关申请单位的资质证明的原件和复印件；

3.法定代表人、负责人的身份证明原件及复印件。如果是委托别人代办还需要有委托人签章确认的授权委托书和被委托人的身份证明原件和复印件；

4.餐饮服务场地的合法使用证明原件和复印件，根据实际情况出具产权证明、租赁合同等；对于无法提交有效产权证明的场所，经营者需要相关单位或部门出具的同意在该场所形式餐饮服务的场所使用证明；

5.经营场所内设备设施、加工流程等的示意图。示意图中要注明申请人的名称，还有不同操作场所的面积尺寸和设备设施的具体位置；

6.有保证食品安全的规章制度，如对从业人员的健康管理、食品安全培训管理等；

7.对于特大型、大型餐馆，学校食堂，供餐人数大于500人的机关、单位食堂等，需要提供关键环节食品加工操作规程、食品安全检查计划和食品安全突发事件应急处置预案；

8.如果申请甜品站，好药提交餐饮主店的餐饮服务许可证的复印件，和其他能保证食品安全的制度；

9.对于申请凉茶店的，还要提交凉茶原料配方，并提交没有用有毒有害药品制作凉茶的申请；

10.食品安全管理人员培训证明资料。不同规模的单位需要按需配备高级、中级、初级餐饮服务食品安全管理员；

11.餐饮服务从业人员参加食品安全培训的情况说明和健康证明等；

12.法律、法规或市食药监管局要求的其他材料。

三、办理餐饮服务许可证基本服务流程

首先，申请。经营者需要具有与其经营活动相适应的条件，然后就可向市行政审批服务中心“食药监窗口”提交餐饮许可证办理申请。

第二，受理。窗口人员接到申请后，会对其进行初审，对于申请材料中有错误的允许当场更正，申请材料不符合法定形式或是不齐全的，会告知申请者要求补正，并发放补正材料通知书。材料齐全且符合法定形式的，会予以受理出具受理决定书。

第三：审查。许可机关会依据相应的审查规则，对申请材料进行再次审核，避免出现问题。

第四：现场核查。申请材料无误后，还需对申请者的实际情况与申请书内容是否一致进行现场查看。

第五：审核。许可机关的相关负责人对申请书，现场核查等情况进行综合审查，符合标准的，会准予许可，不符合标准的，会不予许可并书面说明理由。

第六：核准。以上情况均无误后，负责人会同意核发餐饮许可证，提交的材料与现场核查符合标准的，会准予许可，并于法定时限内颁发证书。

第七：发证。工作人员制证成功后，会通知办理者前来领取

四、申请餐饮服务许可证一个要多少钱

看你在哪里办理，如果说是工商局，只是需要工本费，但是办理流程繁琐，比较慢。但是选择代理的话就比较快，但是费用也就比较高一些，一般就在3000左右，还要看场地！

以上这些就是对餐饮经营许可制度的作用的答复，生活中经常会接触到餐饮服务许可证，在办理餐饮服务许可证的时候，必定会接触到行政许可证的办理流程，由于不同种类的许可其条件各不相同，许可机关在审核条件时也不一定采用统一的标准。申请办理餐饮服务许可证，申请人除以传统方式向行政机关递交申请书以外，还可以利用现代的通讯手段提出申请。