食品经营许可调研报告

好顺佳集团
2023-05-31 12:25:04
798

内容摘要：行政许可指的是行政机关根据公民、法人或者其他组织的申请，经依法审查，准予从事特定活动的行为。从事不同的业务要要...

各类资质· 许可证· 备案办理

无资质、有风险、早办理、早安心，企业资质就是一把保护伞。好顺佳十年资质许可办理经验，办理不成功不收费！

行政许可指的是行政机关根据公民、法人或者其他组织的申请，经依法审查，准予从事特定活动的行为。从事不同的业务要要办理不同的许可证，只要符合工商局规定的就需要办理相关的许可证才能从事经营该项业务。以下将为你介绍食品经营许可调研报告以及相关信息，但愿本文对大家有所帮助。

食品经营许可调研报告

一、申请食品经营许可证应当具备的要求

1、生产经营场地应当离污染源(倒粪站、垃圾箱、公共厕所及其他有碍食品卫生的场所)10米以上;

2、经营干点、湿点的场地面积应分别不小于8、15平方米;经营饭菜的面积建议在50平方米以上;兼营其他品种的,其场地面积需要另增；

3、饮食业按照经营面积或就餐座位数分为大、中、小三类型。大型餐饮业经营面积1000平方米以上或座位数为500座以上

4、厨房(包括原料贮存、粗加工、清洗消毒、烹调场所)与餐厅的面积之比不小于1:2,烹调场所净高度不低于2.5米

5、餐饮具及工用具清洗必须设立专用水池;有专用密闭的保洁柜;供顾客可重复使用的毛巾应有专用清洁消毒池和专用保洁柜；大中型饭店必须采用洗碗机,小型饭店采用相应的专用设备;餐饮具必须采用物理方法消毒

6、熟食专间应设置更衣及洗手消毒设施,配备专用的食品工用具、有效的空气消毒装置、空调、流动水源、食品冷藏设施及工工具清洗消毒设施,专间的温度应低于25度;小型饭店的熟食专间面积不应小于5平方米,中型的面积不应小于15平方米,大型的面积不应小于30平方米并设2次更衣室。

7、必须设置卫生间及洗手设施。小型饭店设1个以上专用洗手设施,中型的设3个以上专用洗手设施,大型的设6个以上专用洗手设施

8、设有与经营场所相对应的仓库,仓库必须通风、并设有防潮、防霉、防毒、防害等防污染的设施;

9、经现场审核基本符合上述卫生要求。

二、办理食品经营许可证需要的资料的都有哪些

1、食品经营许可证申请书；

2、法定代表人、业主或负责人身份证明；

3、生产经营场地平面图；

4、食品从业人员健康检查和培训合格证明；

5、新建、改建、扩建工程的预防性卫生审核材料；

6、法律、法规、规章规定的或卫生行政部门要求提供的其他材料。

三、办理食品经营许可证基本服务流程

1、提交一套和注册营业执照相同的资料；

2、办理健康证（至少办理法定代表人一个人的），指定医院体检，体检收费70元，需要抽血，X光。体检完成后五个工作日到区疾控中心取证；

3、到指定培训学校参加食品安全培训（实际情况不培训只交费270元），交费后获取收据一张。

4、带齐前三项的资料、健康证、缴费收据再加一张经营场所的平面布局图到食药监局，填写一张登记申请书（从事网络销售的需要提交店铺截图和网络），然后回家等待。大概10天到20天，食药监局会派人上门现场勘查。勘查通过后一周之内可以拿到食品经营许可证。

四、办理食品经营许可证费用一般是多少钱

目前申办《食品经营许可证》的代办价格一般为1500-3000元

五、申请食品经营许可证多久下来

法定办理时限是二十个工作日，现在基本上在提交材料之后一周内完成。

以上这些就是我们整理的关于食品经营许可调研报告的相关内容了。行政许可一般是指在法律一般禁止的情况下，行政主体根据行政相对方的申请，通过颁发许可证或执照等形式，依法赋予特定的行政相对方从事某种活动或实施某种行为的权利或资格的行政行为。由于不同种类的许可其条件各不相同，许可机关在审核条件时也不一定采用统一的标准。