餐饮许可审核个人总结

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  好顺佳集团

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  2023-05-30 10:57:08

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办理前置许可证需要在公司成立之前，到主管部门进行审批，审核通过了才能注册公司；而后置许可证则需要在公司成立之后才能办理。办理行政许可证程序有申请、行政机关受理、审查、听证、决定等。但很多创业者对餐饮许可审核个人总结并不完全了解。本文供各位参考：

餐饮许可审核个人总结

一、办理餐饮服务许可证有哪些条件和要求

1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

2、具有与经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

3、有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度;

4、具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物;

5、从业人员经过上岗前培训、健康检查合格。

二、办理餐饮服务许可证需要什么材料

1、《餐饮服务许可证》申请书。

2、名称预先核准证明（已从事其他经营的可提供营业执照复印件）。

3、法定代表人（负责人或者业主）的身份证明复印件。

4、直接负责的主管人员无违规证明（沂水县食品药品监督管理局稽查科办理）。

5、经食品药品监督管理部门培训的食品安全管理人员证明资料。

6、餐饮服务从业人员健康体检及食品安全知识培训合格证明。

7、餐饮服务场所的房屋所有权证或租赁协议等有关的合法使用证明。餐饮服务场所选址应符合要求（选址距离粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、旱厕等污染源25m以上，并设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响之外）。

8、餐饮服务经营场所地理位置坐落图、平面图和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明（需标明经营场所总面积，各功能间名称、面积，清洗、消毒等卫生设施位置，门、窗位置，人流、物流走向）。

9、保证食品安全的各项规章制度。

三、办理餐饮服务许可证的步骤流程

（一）申请人向办证窗口提交申请资料，由窗口工作人员初审，对符合规定的进行登记，并出具事前服务登记书，告知审查机构或人员的联系方式。由申请人根据自身的情况进行联系，落实现场指导、审查的具体事宜。

（二）经现场指导、审查，持有结论为符合要求和基本符合要求的，由窗口受理，对申请材料不齐全、不符合法定要求的在5个工作日内一次性告知申请人应当补正的全部材料，补正后受理。

（三）按规定程序进行审查，对符合规定的发放《餐饮服务许可证》。对不符合规定的给予书面答复并说明理由。

四、申请餐饮服务许可证大概多少钱

具体金额还得根据场地面积和申请难度来定，1000-5000的价格不等

总之，关于餐饮许可审核个人总结，提出申请之后，由行政许可机关对此进行审查，如果提交的材料是符合条件的情况之下，就会作出行政许可的决定。申请人应当在事先将材料准备齐全。

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