加强食品经营许可管理

好顺佳集团
2023-05-29 09:18:09
4596

内容摘要：许可证一般是指许可机关颁发的许可申请人从事某种生产经济活动的书面凭证。营业许可证办理需要申请人身份证、营业执照...

各类资质· 许可证· 备案办理

无资质、有风险、早办理、早安心，企业资质就是一把保护伞。好顺佳十年资质许可办理经验，办理不成功不收费！

许可证一般是指许可机关颁发的许可申请人从事某种生产经济活动的书面凭证。营业许可证办理需要申请人身份证、营业执照、房产证明或房屋场地租赁合同之后向主管部门申请，经批准之后就可以拿到经营许可证书了。下面笔者来为你解答加强食品经营许可管理，但愿本篇文章能帮到各位创业者。

加强食品经营许可管理

一、申请食品经营许可证要什么条件

1、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营场所。

(1)经营场所与有毒物质(农药、化合物、气体等)的生产或产生作用的场所保持安全距离，处于废水、废气、有机废物、排污、垃圾堆放处理、粉尘等污染源影响范围之外；

(2)环境整洁，卫生状况良好，有良好的通风、采光、照明;

(3)地面、墙面、顶面应采用不渗水、不吸水、无毒、易清洗材料铺砌或涂覆，下水道出口应闭合严密;

(4)食品经营场所与生活区分(隔)开;

(5)有仓储场所的，食品存放应设专门区域，不得与有毒有害物品同库存放。

2、具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施。

(1)有相应的防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫等设施，不得用药灭鼠;

(2)配有食品陈列或摆放设备，符合保证食品安全所需的温度等特殊要求;

(3)经营散装食品配有洗手设备和存放垃圾的容器;大中型商场、超市设置更衣间，并有洗手、消毒以及处理废弃物的设备或设施。销售散装熟食须配备“防蝇、防尘、防鼠”并具有加热或冷藏功能的密闭立体售卖熟食柜，设可开合的取物窗(门)，配备专用工用具及容器夹取及售卖;散装酒精饮料应以密闭容器盛装并有专用分装器具。

3、有食品安全管理人员、专业技术人员，有保证食品安全的规章制度。

食品安全管理人员是指食品经营单位内部专职或兼职的食品质量安全负责人，必须参加深圳市食品安全管理员考核取得合格证后方可上岗;食品安全专业技术人员是指食品经营单位根据经营需要自行确定的从事食品质量检验或食品安全检查等工作的负责人员。

(1)进货查验及记录制度;

(2)库房管理制度;

(3)食品卫生保障制度;

(4)从业人员食品安全知识培训和健康检查制度。

4、具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

(1)食品与非食品、生食品与熟食品分开摆放;生鲜畜禽、水产品与散装直接入口食品应有不小于5米的物理隔离;

(2)散装食品应有明显的区域或隔离措施，接触食品的人员、工具、容器、包装材料等符合食品卫生要求;销售散装熟食、酒精饮料应有专用操作区域。

二、申请食品经营许可证需要哪些材料

1、食品经营许可申请表（盖公章）

2、营业执照，或单位、团体法人登记证

3、从业人员健康管理和培训管理制度

4、食品安全管理员制度

5、食品安全自检自查与报告制度

6、食品经营过程与控制制度

7、食品添加剂使用公示制度（餐饮服务）

8、场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度（食品销售）

9、进货查验和查验记录制度

10、食品贮存管理制度

11、利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点、经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证公示方法

12、需要进行现场核查的，须提交《现场验收核查意见》

三、申请食品经营许可证的流程有哪些

1、首先带着您的营业执照到所属区的工商所或者服务中心，请工作人员帮忙注册一个账号。

2、登录网址：百度搜索“食品药品行政审批及电子监察平台”

3、点击“企业用户入口”

4、登录自己注册的账号，账号就是统一社会信用代码，点击“食品经营许可管理”首次在线申请

5、点击左上角“添加申请”按钮开始填写申请信息

6、填写完成，跟所在区工商所或者行政服务中心核实无误后，打印申请书签字后交给工作人员。

7、工商所老师查看经营场所合规以后，到所属区的工商所或者是行政服务中心打印“食品经营许可证”

四、申请食品经营许可证价格

办理食品经营许可证的费用一般只收工本费30-200元不等，具体根据当地工商局收费标准。如果你选择代理的话费用就贵点。如果是工商局，只是需要工本费，但是办理流程繁琐，比较慢。但是选择代理的话就比较快，但是费用也就比较高一些，一般就两三千元左右，还要看代办公司出价。

五、申请食品经营许可证一般要多久

正常自受理之日到取证20个工作日。

总之，关于加强食品经营许可管理，并不是所有的公司都需要办理许可证的，哪些企业需要办理许可证呢？从事不同的业务要要办理不同的许可证，只要符合工商局规定的就需要办理相关的许可证才能从事经营该项业务。对于食品经营许可证，当事人在行政机关处进行办理的流程一般包括：提交申请；等待审查；发给许可等步骤。希望大家通过阅读以后可以更加清楚了解食品经营许可证的相关疑惑。