餐饮服务需要什么资质

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2023-05-26 09:39:52
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内容摘要：可能很多初创者会疑惑，为什么朋友的公司需要办理餐饮服务许可证，我没有办理会不会影响业务？申请行政许可一般是由专...

各类资质· 许可证· 备案办理

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可能很多初创者会疑惑，为什么朋友的公司需要办理餐饮服务许可证，我没有办理会不会影响业务？申请行政许可一般是由专门的行政机关进行审核，对材料的真实性，合法性做出审核，在通过后才能够颁发相应的行政许可。经营许可证是法律规定的某些行业必须经过许可由主管部门办理许可经营的证明，如烟草专卖许可证、药品经营许可证、危险化学品经营许可证等。下面好顺佳给大家分享一下餐饮服务需要什么资质，一起来看下此文吧!

餐饮服务需要什么资质

一、申请餐饮服务许可证基本要求

（一）周围环境干净整洁，距离露天垃圾场（场）、坑厕、化粪池25米以上。

（二）设置与食品供应方式和品种相适应的粗加工间、切配间、烹饪间、餐具清洗消毒间、备餐间等加工作业场所，以及食品储存、调味品等场所。

（三）如果准备了冷盘和小吃，应分别设置专门的操作室。生产鲜榨果蔬汁/果盘应设置相应的专用操作场所。

（四）对于餐具消毒，应设置3个以上的专用水池进行化学消毒（2个用于热消毒或简单操作的饮料），并在各种水池上标记明显的标志，以表明其用途。游泳池应专用，并与其他类型的游泳池分开。设置清洁设施，用于无菌餐具的密闭储存，便于清洁。使用餐具集中消毒服务机构提供的餐具的，应当使用取得《消毒餐具卫生标准证书》的单位提供的餐具。

二、办理餐饮服务许可证需要准备那些资料

1、《餐饮服务许可证申请表》；

2、营业执照、名称预先核准通知书、事业单位法人证书或民办非企业单位登记证书等有关申请单位的资质证明的原件及复印件；

3、法定代表人、负责人或业主身份证明的原件及复印件；

4、餐饮服务场地的合法使用证明原件及复印件；

5、餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明；

6、保证食品安全的规章制度；

7、符合相关规定的食品安全管理人员培训证明资料；

8、从业人员参加食品安全培训的情况说明和有效的健康体检合格证明及复印件；

9、法律、法规、规章、规范性文件规定或市食品药品监管局要求提供的其他材料。

三、申请餐饮服务许可证要哪些步骤

1、申请人向当地的市行政审批服务中心“食药监窗口”提交申请。