餐饮进大型商场需要的资质

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  好顺佳集团

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  2023-05-24 09:24:37

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对于餐饮服务许可证，当事人在行政机关处进行办理的流程一般包括：提交申请；等待审查；发给许可等步骤。现在就和本文一起来看看餐饮进大型商场需要的资质的资料吧。希望此文能帮助到创业者。

餐饮进大型商场需要的资质

一、申请餐饮服务许可证的要求

(一)周围环境整洁，距离暴露的垃圾堆(场)、坑式厕所、粪池25米以上。

(二)设置与食品供应方式和品种相适应的粗加工间、切配间、烹饪间、餐用具清洗消毒间、备餐间等加工操作场所，以及食品贮存、更衣等场所。

(三)若进行凉菜配制、点心制作，应分别设置相应操作专间。制作现榨果蔬汁/水果拼盘的，应设置相应的专用操作场所。

(四)餐具消毒若化学消毒应设3个以上专用水池(热力消毒或单纯经营饮品可设2个)，各类水池应以明显标识标明其用途。水池应专用，与其他各类水池分开。设专供密闭存放消毒后餐用具、易于清洁的保洁设施。若使用集中式餐(饮)具消毒服务机构提供的餐具，应使用取得《消毒餐具卫生达标证书》单位提供的餐具。

(五)专间内设符合《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》要求的空调、紫外线灯、两个以上流动水池;凉菜间设专用冷藏设施。专间入口处设置洗手、消毒、更衣设施，相关设施符合《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》的规定。

(六)与餐饮服务经营者的业态和规模相关的其他条件。

二、办理餐饮服务许可证的资料

1、餐饮服务许可申请书(办证窗口领取)

2、字号名称预先核准通知书（县工商局办理）

3、房屋租赁合同

4、法人代表身份证复印件

5、餐馆平面图（注明前、后、左、右的标识）

6、从业人员健康证明

7、餐馆管理制度

三、办理餐饮服务许可证流程有哪些

1、先要给市场监管局老师审计图纸

2、图纸没问题开始装修

3、约有关部门老师看场地

4、线下提交申请资料

5、领取餐饮服务许可证

6、办理时间一般是1个月半（不包含装修时间）

四、企业办理餐饮服务许可证需要多少钱

（一）收取餐饮服务许可现场审评费（换证时须重新审评），严格按照以下标准收费：小型企业及经营单位（40平米以下）每个50元，中型企业及经营单位（40-200平米）每个100元，大型企业及经营单位（200-400平米及以下）每个150元，特大型企业及经营单位（400平米以上）每个200元。

（二）根据县物价局培训班收费标准核定表，收取食品从业人员培训费200元/人（包含：场地租赁费，生活费，资料费，课时费）。在办理《餐饮服务许可证》过程中不搭车收取培训费，培训费只在我局下达培训通知后，按实际到会人数现场收取。

（三）在《餐饮服务许可证》办理完成后，许可证在法规股免费打印，领取证件时不收取任何其他费用。

上面就是我们整理的关于餐饮进大型商场需要的资质的内容了。餐饮服务许可证办理需要申请人身份证、营业执照、房产证明或房屋场地租赁合同之后向主管部门申请，经批准之后就可以拿到经营许可证书了。假如你不懂欢迎来进行咨询，这样才能了解的更清楚。

办理资质许可，所属行业不同，详情会有所差异，为了精准快速的解决您的问题，建议您向专业的顾问说明详细情况，1对1解决您的实际问题。

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