食品安全经营主体资质

好顺佳集团
2023-05-24 09:24:15
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内容摘要：提出行政许可申请，必须符合法律、法规规定的各种条件，满足这些条件，行政许可机关才能够依法核发许可证和执照。办理...

各类资质· 许可证· 备案办理

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提出行政许可申请，必须符合法律、法规规定的各种条件，满足这些条件，行政许可机关才能够依法核发许可证和执照。办理食品经营许可证程序有申请、行政机关受理、审查、听证、决定等。倘若大家打算了解食品安全经营主体资质的相关介绍，可以看看本文。但愿此文能帮助到各位创业者。

食品安全经营主体资质

一、申请食品经营许可证基本条件

1、生产经营场地应当离污染源(倒粪站、垃圾箱、公共厕所及其他有碍食品卫生的场所)10米以上;

2、经营干点、湿点的场地面积应分别不小于8、15平方米;经营饭菜的面积建议在50平方米以上;兼营其他品种的,其场地面积需要另增；

3、饮食业按照经营面积或就餐座位数分为大、中、小三类型。大型餐饮业经营面积1000平方米以上或座位数为500座以上

4、厨房(包括原料贮存、粗加工、清洗消毒、烹调场所)与餐厅的面积之比不小于1:2,烹调场所净高度不低于2.5米

5、餐饮具及工用具清洗必须设立专用水池;有专用密闭的保洁柜;供顾客可重复使用的毛巾应有专用清洁消毒池和专用保洁柜；大中型饭店必须采用洗碗机,小型饭店采用相应的专用设备;餐饮具必须采用物理方法消毒

6、熟食专间应设置更衣及洗手消毒设施,配备专用的食品工用具、有效的空气消毒装置、空调、流动水源、食品冷藏设施及工工具清洗消毒设施,专间的温度应低于25度;小型饭店的熟食专间面积不应小于5平方米,中型的面积不应小于15平方米,大型的面积不应小于30平方米并设2次更衣室。

7、必须设置卫生间及洗手设施。小型饭店设1个以上专用洗手设施,中型的设3个以上专用洗手设施,大型的设6个以上专用洗手设施

8、设有与经营场所相对应的仓库,仓库必须通风、并设有防潮、防霉、防毒、防害等防污染的设施;

9、经现场审核基本符合上述卫生要求。

二、办理食品经营许可证所需材料

(1)《食品流通许可申请书》;

(2)《名称预先核准通知书》复印件;

(3)与食品经营相适应的经营场所的使用证明;

(4)负责人及食品安全管理人员的身份证明;

(5)与食品经营相适应的经营设备、工具清单;

(6)与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文件;

(7)食品安全管理制度文本;

(8)省、自治区、直辖市工商行政管理局规定的其他材料。

三、办理食品经营许可证有几种方法

1、搜索当地的市场监督管理局。

2、点击进入市场监督管理局官网,选择政务服务,然后点击便民服务。

3、然后点击食品经营许可证。

4、然后按照提示注册或者登录账号就行。

5、登录进去后,填写申请表就行。

四、办理食品经营许可证下来要多少钱

自己去食药所办理食品证不收取任何费用，如果不想自己跑着办，可以找代理公司帮忙准备材料跑腿办理，费用根据你的场地设施条件，一般都在一两千左右。

五、办理食品经营许可证一般需要多长时间

依照宣布办理食品经营许可证的日程安排，一般数据信息评审必须3-5个工作日，技术专业工作人员必须在数据信息递交后20天上下开展当场调研，3-5个工作日进行当场查验，并升级相对应的程序流程。与此同时，审理单位要求审理申请后20个工作日必须作出是不是准许的决策。如果有任何原因必须增加，准许后能够增加10个工作日，准许后必须在10个工作日内派发食品经营许可证。因此从申请到领到食品经营许可证一般必须20-40个工作日。

以上这些是对食品安全经营主体资质的概括。相信您对食品经营许可证都清楚了。很多人对什么是食品经营许可证这个问题还不太了解，很多业务是需要相关的行业资质的，比如经营许可证，资格证书备案等，需要有许可才能合法经营。倘若大家对食品经营许可证遇到相关疑问不太懂，都欢迎咨询我们。