餐厅食品经营许可证申请书

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  好顺佳集团

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  2023-05-22 09:11:53

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  2408

很多人对什么是食品经营许可证这个问题还不太了解，接下来编辑给大家分享一下餐厅食品经营许可证申请书，希望本篇文章对各位伙伴有所帮助。

餐厅食品经营许可证申请书

一、申请食品经营许可证需要什么要求吗

1、生产经营场地应当离污染源(倒粪站、垃圾箱、公共厕所及其他有碍食品卫生的场所)10米以上;

2、经营干点、湿点的场地面积应分别不小于8、15平方米;经营饭菜的面积建议在50平方米以上;兼营其他品种的,其场地面积需要另增；

3、饮食业按照经营面积或就餐座位数分为大、中、小三类型。大型餐饮业经营面积1000平方米以上或座位数为500座以上

4、厨房(包括原料贮存、粗加工、清洗消毒、烹调场所)与餐厅的面积之比不小于1:2,烹调场所净高度不低于2.5米

5、餐饮具及工用具清洗必须设立专用水池;有专用密闭的保洁柜;供顾客可重复使用的毛巾应有专用清洁消毒池和专用保洁柜；大中型饭店必须采用洗碗机,小型饭店采用相应的专用设备;餐饮具必须采用物理方法消毒

6、熟食专间应设置更衣及洗手消毒设施,配备专用的食品工用具、有效的空气消毒装置、空调、流动水源、食品冷藏设施及工工具清洗消毒设施,专间的温度应低于25度;小型饭店的熟食专间面积不应小于5平方米,中型的面积不应小于15平方米,大型的面积不应小于30平方米并设2次更衣室。

7、必须设置卫生间及洗手设施。小型饭店设1个以上专用洗手设施,中型的设3个以上专用洗手设施,大型的设6个以上专用洗手设施

8、设有与经营场所相对应的仓库,仓库必须通风、并设有防潮、防霉、防毒、防害等防污染的设施;

9、经现场审核基本符合上述卫生要求。

二、申请食品经营许可证需要哪些材料

1、营业执照复印件

2、公章

3、法人身份证复印件

4、健康证复印件

5、健康证对应人员的身份证复印件

6、平面图

7、食品安全管理制度

8、食品加工操作流程图

三、申请食品经营许可证需要哪些流程

1.申请：

申请人向食品经营许可的服务窗口提出许可申请，提交申请材料。

2.受理：

窗口受理人员接收材料，于5个工作日内作出受理决定。如材料齐全、符合法定形式的，可当场受理并发放《受理通知书》，受理后，将申请信息发至审查环节；材料不齐、不符合法定形式的，应当一次性告知申请人需要补齐、更正的全部内容；不属于本机关许可事项的生成《不予受理通知书》。

3.审核：收到许可申请信息和申请材料后，许可审查岗位人员对申报资料审查，并根据有关情况开展经营场所现场核查。重点对材料和经营场所的合法性、合理性和申请事项的对应性进行审查。提出审核意见，并将有关信息和材料报送审核环节。该环节7天内完成。

4.审批：作出审批结论，审批合格的，作出同意核发《食品经营许可证》的结论；审批不通过的，作出不予许可的结论。该环节3个工作日内完成。

5.办结:

根据审批意见或结论，生成相应的文书：经审批合格的，生成《食品经营许可证》；审核批捕通过的，生成《食品经营许可证不予许可决定书》。

6.结果公示

许可机关自作出审批决定之日起同步在网上公示许可信息。

7.结果送达：

申报人按约定的方式通过服务窗口领取办理结果文书。或者根据需要选择物流方式（快递）由受理申请的许可机关快递送达。或者直接打印电子证书

四、办理食品经营许可证的费用

自己去食药所办理食品证不收取任何费用，如果不想自己跑着办，可以找代理公司帮忙准备材料跑腿办理，费用根据你的场地设施条件，一般都在一两千左右。

五、办理食品经营许可证一般需要多长时间

正常办理食品经营许可证从部门受理到下发证件需要20个工作日，但如果你的材料准备齐全，熟悉流程，10个工作日内就可以办理成功

综合以上这些所说的餐厅食品经营许可证申请书，相信现在您对食品经营许可证都有一点理解了。若大家不懂就可以多咨询一下。

办理资质许可，所属行业不同，详情会有所差异，为了精准快速的解决您的问题，建议您向专业的顾问说明详细情况，1对1解决您的实际问题。

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