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2023-05-20 08:55:39
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内容摘要:许可证一般是指许可机关颁发的许可申请人从事某种生产经济活动的书面凭证。申请人除以传统方式向行政机关递交申请书以...
许可证一般是指许可机关颁发的许可申请人从事某种生产经济活动的书面凭证。申请人除以传统方式向行政机关递交申请书以外,还可以利用现代的通讯手段提出申请。下面就和本篇文章一起来看看餐饮许可证需要消毒柜吗的知识点吧。但愿本篇文章对投资者有所帮助。
一、办理餐饮服务许可证的要求是什么
(一)周围环境整洁,距离暴露的垃圾堆(场)、坑式厕所、粪池25米以上。
(二)设置与食品供应方式和品种相适应的粗加工间、切配间、烹饪间、餐用具清洗消毒间、备餐间等加工操作场所,以及食品贮存、更衣等场所。
(三)若进行凉菜配制、点心制作,应分别设置相应操作专间。制作现榨果蔬汁/水果拼盘的,应设置相应的专用操作场所。
(四)餐具消毒若化学消毒应设3个以上专用水池(热力消毒或单纯经营饮品可设2个),各类水池应以明显标识标明其用途。水池应专用,与其他各类水池分开。设专供密闭存放消毒后餐用具、易于清洁的保洁设施。若使用集中式餐(饮)具消毒服务机构提供的餐具,应使用取得《消毒餐具卫生达标证书》单位提供的餐具。
(五)专间内设符合《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》要求的空调、紫外线灯、两个以上流动水池;凉菜间设专用冷藏设施。专间入口处设置洗手、消毒、更衣设施,相关设施符合《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》的规定。
(六)与餐饮服务经营者的业态和规模相关的其他条件。
二、办理餐饮服务许可证所需材料
1、《餐饮服务许可证》申请书。
2、名称预先核准证明(已从事其他经营的可提供营业执照复印件)。
3、法定代表人(负责人或者业主)的身份证明复印件。
4、直接负责的主管人员无违规证明(沂水县食品药品监督管理局稽查科办理)。
5、经食品药品监督管理部门培训的食品安全管理人员证明资料。
6、餐饮服务从业人员健康体检及食品安全知识培训合格证明。
7、餐饮服务场所的房屋所有权证或租赁协议等有关的合法使用证明。餐饮服务场所选址应符合要求(选址距离粪坑、污水池、暴露垃圾场(站)、旱厕等污染源25m以上,并设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响之外)。
8、餐饮服务经营场所地理位置坐落图、平面图和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明(需标明经营场所总面积,各功能间名称、面积,清洗、消毒等卫生设施位置,门、窗位置,人流、物流走向)。
9、保证食品安全的各项规章制度。
三、办理餐饮服务许可证程序
1、经营业主携带本人身份证到当地的工商窗口办理“名称预先核准”,就是给自己的餐饮店登记一个法定名字。
2、到当地的食品药品监督管理部门窗口申请办理餐饮许可证,需要填写一个申请表。
3、准备相关申请资料。
4、餐饮店食品安全管理员要参加食药部门组织的安全培训,并获得培训证。
5、然后将申请表连同以上资料提交给食药监管部门窗口,食药部门受理后,一般在20个工作日内会对申请人的餐饮店进行现场审核验收,达到国家相关标准后发放餐饮许可证,暂不达标的,将提出整改意见,待整改达标后发证。
四、办理餐饮服务许可证多少钱
看你在哪里办理,如果说是工商局,只是需要工本费,但是办理流程繁琐,比较慢。但是选择代理的话就比较快,但是费用也就比较高一些,一般就在3000左右,还要看场地!
上面这些是对餐饮许可证需要消毒柜吗的精准回答,餐饮服务许可证办理需要申请人身份证、营业执照、房产证明或房屋场地租赁合同之后向主管部门申请,经批准之后就可以拿到经营许可证书了。
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