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2023-05-16 08:58:04
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内容摘要:申请餐饮服务许可证前申请人应当在事先将材料准备齐全。现在就让本篇文章来分享一下饭店餐饮经营许可证,但愿本篇文章...
申请餐饮服务许可证前申请人应当在事先将材料准备齐全。现在就让本篇文章来分享一下饭店餐饮经营许可证,但愿本篇文章能帮到创业者。
一、办理餐饮服务许可证要具备什么条件
(一)周围环境整洁,距离暴露的垃圾堆(场)、坑式厕所、粪池25米以上。
(二)设置与食品供应方式和品种相适应的粗加工间、切配间、烹饪间、餐用具清洗消毒间、备餐间等加工操作场所,以及食品贮存、更衣等场所。
(三)若进行凉菜配制、点心制作,应分别设置相应操作专间。制作现榨果蔬汁/水果拼盘的,应设置相应的专用操作场所。
(四)餐具消毒若化学消毒应设3个以上专用水池(热力消毒或单纯经营饮品可设2个),各类水池应以明显标识标明其用途。水池应专用,与其他各类水池分开。设专供密闭存放消毒后餐用具、易于清洁的保洁设施。若使用集中式餐(饮)具消毒服务机构提供的餐具,应使用取得《消毒餐具卫生达标证书》单位提供的餐具。
(五)专间内设符合《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》要求的空调、紫外线灯、两个以上流动水池;凉菜间设专用冷藏设施。专间入口处设置洗手、消毒、更衣设施,相关设施符合《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》的规定。
(六)与餐饮服务经营者的业态和规模相关的其他条件。
二、申请餐饮服务许可证需要准备什么材料
1、《餐饮服务许可证》申请书。
2、名称预先核准证明(已从事其他经营的可提供营业执照复印件)。
3、法定代表人(负责人或者业主)的身份证明复印件。
4、直接负责的主管人员无违规证明(沂水县食品药品监督管理局稽查科办理)。
5、经食品药品监督管理部门培训的食品安全管理人员证明资料。
6、餐饮服务从业人员健康体检及食品安全知识培训合格证明。
7、餐饮服务场所的房屋所有权证或租赁协议等有关的合法使用证明。餐饮服务场所选址应符合要求(选址距离粪坑、污水池、暴露垃圾场(站)、旱厕等污染源25m以上,并设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响之外)。
8、餐饮服务经营场所地理位置坐落图、平面图和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明(需标明经营场所总面积,各功能间名称、面积,清洗、消毒等卫生设施位置,门、窗位置,人流、物流走向)。
9、保证食品安全的各项规章制度。
三、申请餐饮服务许可证有什么流程
1.向“食药监窗口”提交申请
2.提交申请材料,通过之后,会被给予受理,并出具《餐饮服务许可受理决定书》
3.店铺内部装修好之后,约老师看现场,按照《餐饮服务许可证审查规范》组织现场审查验收
4.现场符合标准的话,准予行政许可证,不符合标准的,会给予出具书面说明理由
5.现场审核通过之后,就可以提交相关的材料了,以上材料都符合之后,在法定时限内颁发《餐饮服务许可证》
四、办理餐饮服务许可证费用怎么算
餐饮服务许可证办理需要2500-3000元左右。对于餐饮服务许可证的收费,每个地区的收费都是按照当地政策实行的。
上面这些就是对饭店餐饮经营许可证的全面总结,相信您对餐饮服务许可证都有一点理解了。可能很多初创者会疑惑,为什么朋友的公司需要办理许可证,我没有办理会不会影响业务?公民、法人或者其他组织从事特定活动,依法需要取得行政许可的,应当向行政机关提出申请。倘若各位创业者还有哪里有问题不懂的,可以在线咨询,这样才能了解的更清楚。
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