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食品流通许可要求

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2023-05-16 08:57:50
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内容摘要：食品流通许可证办理需要申请人身份证、营业执照、房产证明或房屋场地租赁合同之后向主管部门申请，经批准之后就可以拿...

各类资质· 许可证· 备案办理

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食品流通许可证办理需要申请人身份证、营业执照、房产证明或房屋场地租赁合同之后向主管部门申请，经批准之后就可以拿到经营许可证书了。那么食品流通许可要求?现在编辑就告诉创业者。但愿本文能帮到各位投资者。

食品流通许可要求

一、申请食品流通许可证的必要要求

1、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营场所。

(1)经营场所与有毒物质(农药、化合物、气体等)的生产或产生作用的场所保持安全距离，处于废水、废气、有机废物、排污、垃圾堆放处理、粉尘等污染源影响范围之外;

(2)环境整洁，卫生状况良好，有良好的通风、采光、照明;

(3)地面、墙面、顶面应采用不渗水、不吸水、无毒、易清洗材料铺砌或涂覆，下水道出口应闭合严密;

(4)食品经营场所与生活区分(隔)开;

(5)有仓储场所的，食品存放应设专门区域，不得与有毒有害物品同库存放。

2、具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施。

(1)有相应的防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫等设施，不得用药灭鼠;

(2)配有食品陈列或摆放设备，符合保证食品安全所需的温度等特殊要求;

(3)经营散装食品配有洗手设备和存放垃圾的容器;大中型商场、超市设置更衣间，并有洗手、消毒以及处理废弃物的设备或者设施。销售散装熟食须配备“防蝇、防尘、防鼠”并具有加热或冷藏功能的密闭立体售卖熟食柜，设可开合的取物窗(门)，配备专用工用具及容器夹取及售卖;散装酒精饮料应以密闭容器盛装并有专用分装器具。

3、有食品安全管理人员、专业技术人员，有保证食品安全的规章制度。

食品安全管理人员是指食品经营单位内部专职或兼职的食品质量安全负责人，必须参加深圳市食品安全管理员考核取得合格证后方可上岗;食品安全专业技术人员是指食品经营单位根据经营需要自行确定的从事食品质量检验或食品安全检查等工作的负责人员。

食品经营企业还应有保证食品安全的管理制度。管理制度至少包括以下内容：

(1)进货查验及记录制度;

(2)库房管理制度;

(3)食品卫生保障制度;

(4)从业人员食品安全知识培训和健康检查制度。

4、具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

(1)食品与非食品、生食品与熟食品分开摆放;生鲜畜禽、水产品与散装直接入口食品应有不小于5米的物理隔离;

(2)散装食品应有明显的区域或隔离措施，接触食品的人员、工具、容器、包装材料等符合食品卫生要求;销售散装熟食、酒精饮料应有专用操作区域。

(3)食品不能与有毒有害物质(农药、化学危险品等)同店经营。

(4)经营预包装食品复热的，必须有现场拆包复热的专用操作区域，并设置使消费者无法接触复热食品的宜高于1.5米的物理隔离设施。

(5)经营婴幼儿配方乳粉、预包装食品复热、散装熟食、散装酒精饮料等项目的，应在经营场所建立公示牌，如实公示所经销食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式。

5、法律法规规章对经营婴幼儿配方乳粉有其他特殊规定的，应符合其规定。

二、申请食品流通许可证要哪些资料

1、《食品流通许可申请书》；

2、《名称预先核准通知书》或营业执照复印件；

3、与食品经营相适应的经营场所使用证明以及经营场所的具体方位图；

（1）经营场所使用证明与登记注册要求一致，申请人提交一份填写好的包含《住所（经营场所）登记表》的《登记申请书》及其他登记时要求提交的证明材料即可。

（2）农村地址没有门牌号的，应当提交方位图示。

（3）多家企业使用同一门牌号的经营场所的，申请人还应当提交以建筑物为平面图的地址分割方位图示。

4、负责人及食品安全管理人员的身份证明；有食品安全技术人员的，还需提供技术人员身份证明；

5、与食品经营相适应的经营设备、工具清单；

6、与食品经营相适应的经营设施空间平面布局图和操作流程的文件；

7、食品安全管理制度文本；

8、委托书以及委托代理人或者指定代表的身份证明（申请人委托他人提出申请时提交）；

三、公司办理食品流通许可证流程有哪些

（一）申请由申请人填写办理食品流通许可证的申请书，并到当地食药局受理窗口递交相关材料

（二）受理由食品药品监督管理局负责受理，对提交的申请资料进行形式审查，并对符合要求的出具受理决定书。

（三）审核受理后，食品药品监督管理局会指派专业人员，按照相关的食品安全法，食品流通许可证管理办法等要求对资料进行现场的审核。

（四）审批食品药品监督管理局会依据审核的结果做出准予或不予行政许可的审批决定。

（五）发证。对准予发放许可证的申请者，发放《食品流通许可证》。

四、办理食品流通许可证多少费用

办理费用代办机构不同，收费也是千差万别，一般收费在2000—3000属于正常范围，当然，如果公司自身的条件不够，或是办理的地址比较偏僻，收费上可能还会存在一定的浮动

上面就是我们为您带来的关于食品流通许可要求的资料。相信现在各位创业者对食品流通许可证都有一定理解了。行政许可指的是法律禁止的情况下以特殊方式进行申请颁发的许可证执照的一系列证明，对于行政许可需要满足国家的条件以及活动，办理前置许可证需要在公司成立之前，到主管部门进行审批，审核通过了才能注册公司；而后置许可证则需要在公司成立之后才能办理。提出食品流通许可证办理申请之后，由行政许可机关对此进行审查，如果提交的材料是符合条件的情况之下，就会作出行政许可的决定。