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餐饮卫生许可考题答案

好顺佳集团
2023-05-12 14:24:48
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内容摘要：申请办理餐饮服务许可证一般是由专门的行政机关进行审核，对材料的真实性，合法性做出审核，在通过后才能够颁发相应的...

各类资质· 许可证· 备案办理

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申请办理餐饮服务许可证一般是由专门的行政机关进行审核，对材料的真实性，合法性做出审核，在通过后才能够颁发相应的行政许可。关于餐饮卫生许可考题答案的问题，本文供大家参考：

餐饮卫生许可考题答案

一、简述办理餐饮服务许可证的要求

首先，具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所，同时要保持该场所环境整洁、干净。

第二，具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或设施，有相应的照明、消毒、冷冻冷藏、防尘、防虫以及处理废水、存放垃圾的设备或设施。

第三，具有经食品安全培训，符合相关条件的食品安全管理人员，同时有相适应的能保证食品安全的规章制度。

第四，满足国家食品药品监督管理局或省、自治区、直辖市食药监管部门规定的其他条件。

二、申请餐饮服务许可证需要的资料

（一）餐饮服务许可申请书；

（二）名称预先核准的证明（复印件，已从事其他经营的可提供营业执照复印件）；

（三）提出申请的餐饮服务提供者，其法定代表人（负责人或业主）的身份证明（复印件）；

（四）食品经营场所选址、布局流程和设备设施布局图纸符合合理要求的证明；

（五）现场验收核查意见；

（六）食品安全管理员经过食品安全培训、符合相关条件的证明；

（七）餐饮从业人员健康体检合格证明及食品安全知识培训情况说明；

（八）从业人员健康管理、培训管理、原料采购查验和索票索证、仓储管理、餐饮具清洗消毒管理等保证食品安全的规章制度；

（九）特大型餐馆、大型餐馆，学校食堂，供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂，连锁经营餐饮服务企业总部，集体用餐配送单位还应提供关键环节食品加工操作规程、食品安全检查计划以及食品安全突发事件应急处置预案；

（十）省食品药品监督管理局规定的其他材料。

三、办理餐饮服务许可证流程及步骤

受理

岗位责任人：市食品药品监督管理局窗口受理人员

岗位职责及权限：对申请人提出的行政许可申请，应当根据下列情况分别处理；

1、申请事项不需要许可的，即时告知申请人不受理；

2、申请事项不属于本行政机关职权范围的，即时作出不予受理的决定，并告知应向有关行政机关申请；

3、申请材料存在可以当场更正的错误的，允许申请人当场更正；

4、申请材料不齐全或者不符合法定形式的，当场或者在五日内一次告知申请人需要补正的全部内容，逾期不告知的，自收到申请材料之日起即为受理；

5、申请事项属于本行政机关职权范围，申请材料齐全、符合法定形式，或者申请人按照要求提交全部补正申请材料的，受理申请。

6、行政机关受理或者不予受理许可申请，应出具加盖本行政机关专用印章和注明日期的书面凭证。

审查

（一）岗位负责人：市食品药品监督管理局食品安全工作人员

（二）岗位职责及权限：

1、按照许可权限对申请人提交的资料内容进行合法性、真实性审查；必要时组织对现场进行核查。

2、对符合条件的，提出初审意见，交主管领导审定。

决定

（一）岗位责任人：市食品药品监督管理局分管局长

（二）岗位职责及权限：

1、对符合条件的，发放《餐饮服务许可证》；

2、不符合条件的，应当书面告知申请人并注明理由，同时告知申请人享有依法申请行政复议或提起行政诉讼的权利。

（一）岗位负责人：市食品药品监督管理局窗口工作人员；

（二）岗位职责及权限：

1、对通过审批的，制作许可文书，通知申请人办理有关手续；

2、在市政府政务中心和市食品药品监督管理网站发布发证信息。

（三）时限：5个工作日。

四、办理餐饮服务许可证费用多少钱

餐饮服务许可证办理需要2500-3000元左右。对于餐饮服务许可证的收费，每个地区的收费都是按照当地政策实行的。

以上这些就是我们整理的关于餐饮卫生许可考题答案的资料。相信现在您对餐饮服务许可证都明白了。申请人除以传统方式向行政机关递交申请书以外，还可以利用现代的通讯手段提出申请。公民、法人或者其他组织从事特定活动，依法需要取得行政许可的，应当向行政机关提出申请。若是伙伴们不懂就可以多咨询一下。