食堂卫生许可证书怎么写

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  好顺佳集团

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  2023-05-12 14:24:47

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提出行政许可申请，必须符合法律、法规规定的各种条件，满足这些条件，行政许可机关才能够依法核发许可证和执照。首先，申请人提出申请办理卫生许可证，其次，对于法律、法规规定有申请期限的许可，申请应当在法定期限内提出。现在，此文将带各位投资者对食堂卫生许可证书怎么写进行具体了解！本篇文章供各位参考！

食堂卫生许可证书怎么写

一、哪些企业需要提供卫生许可证

（一）根据《中华人民共和国食品卫生法》的有关规定，凡经营下列内容的单位（企业）或个人，必须办理《食品卫生许可证》后方能开业：

1、饮食业：包括茶楼酒家、宾馆、旅社、招待所的餐厅、咖啡厅、酒巴，饮食店档、集体食堂。

2、特殊营养食品、食品添加剂、食品强化剂、食品包装材料、容器、仪器用工具、设备、用于清洗食具和食品用工具、设备的洗涤剂、清素剂的生产加工厂（场）、门

3、保健食品、新资源食品类生产加工厂（场）门店。

4、其他从事食品生产经营的生产、加工厂（场）、门店及摊档等。

（二）根据国务院颁布的《公共场所管理条例》的有关规定，凡经营下列场所的单位或个人，必须办理《公共场所卫生许可证》后方能开业：

1、宾馆、饭馆、旅社、招待所、车马店、咖啡馆、酒巴、茶座。

2、公共浴室、理发店、美容店。

3、影剧院、录像厅（室）、游艺厅（室）、舞厅、音乐厅。

4、体育场（馆）、游泳场（馆）、公园。

5、展览馆、博物馆、美术馆、图书馆。

6、商场（店）、书店。

二、办理卫生许可证需要哪些材料

(一)食品生产单位卫生许可证

1、选址：必须符合《中华人民共和国食品卫生法》的有关要求。场所及周围环境整洁、卫生，无明显污染源;

2、应建立健全各类生产车间的卫生管理制度和卫生管理组织，配备专职或兼职卫生管理人员;

3、从业人员必须持有效“健康证明”和“卫生知识培训证”上岗;

4、各类生产车间内必须有排风系统，凡设空调装置的车间必须有新风供给，且通风合理。新风入口应设在室外，远离污染源。各卫生间设独立排风系统;

5、设立卫生档案：监督文书、检验报告书、从业人员体检档案、传染病患者调离文书档案、自查自检记录档案、申报及审批材料;

6、设立与生产能力相适应的卫生质量检验机构，并配备经专业培训获得检验资格的检验人员;

7、食品生产场所选址、设计、流程布局、生产工艺、生产设备、卫生设施和用水等符合国家有关法律、法规、规章和卫生规范要求;

8、接触食品的设备、管道、工用具、容器和运输工具，产品包装材料等必须符合卫生要求;

9、产品原料、配方、生产工艺、产品标签和说明书符合卫生要求;

10、产品经卫生行政部门认定的检验机构检验合格。

(二)公共场所单位卫生许可证

1、选址：必须符合《公共场所卫生管理条例》的有关要求。场所及周围环境整洁、卫生，无明显污染源;

2、应建立健全各类场所的卫生管理制度和卫生管理组织，配备专职或兼职卫生管理人员;

3、从业人员必须持有效“健康证明”和“卫生知识培训证”上岗;

4、各类场所内必须有排风系统，凡设空调装置的场所必须有新风供给，且通风合理。新风入口应设在室外，远离污染源。各卫生间或吸烟区设独立排风系统;

5、设立杯具洗消间，贴有明显标志，间内设 2-3个洗消池、红外线餐具消毒柜、保洁柜。杯具配置、与最大客容量比应大于3∶1;

6、室内环境卫生整洁无积尘;

7、各类场所内禁止吸烟，大堂、电梯间、卡拉OK房、歌舞厅、商场等处应有明显禁烟标志。夜总会设专门吸烟室;

8、垃圾废弃物置于有盖的容器存放;

9、设立卫生档案(监督文书、检验报告书)、从业人员体检档案、传染病患者调离文书档案、自查自检记录档案;

三、办理卫生许可证的流程

1、申请人应当如实向卫生行政部门提交有关材料，并对其申请材料的真实性负责，承担相应的法律责任。若委托代理机构办理，需提供委托代理证明

2、卫生行政部门接收申请时，要对申请事项是否需要许可、申请材料是否齐全等进行核对，并根据情况分别作出处理：不受理、当场更正、补正申请材料、受理。卫生行政许可决定作出前，申请人要求撤回申请的，可以撤回。

3、卫生行政部门受理申请后，要对申请人提交的申请材料进行审查。由于不同的法律要求，所以审查申请材料的方式也不同。

4、经过审查，可分以下情况处理：

（1）依法应当逐级审批的卫生行政许可，下级卫生行政部门应当在法定期限内按规定程序和要求出具初审意见，并将初步审查意见和全部申报材料报送上级卫生行政部门审批；

（2）符合要求的在法定期限内作出卫生行政许可决定，依法需要颁发卫生行政许可证件的，向申请人颁发加盖卫生行政部门印章的卫生行政许可证件。

（3）不符合要求的，作出不予卫生行政许可的书面决定，并说明理由，告知申请人享有依法申请行政复议或者提起行政诉讼的权利

四、办理卫生许可证价格

卫生许可证属于《行政许可法》规定的行政许可事项，行政许可项目是不收费的。但是，不收费并不表示你不需要花钱，你需要对你营业场所的主要卫生指标进行检测，检测费用和你经营场所的面积和要做的指标有关系，也跟当地的物价有关。

五、申请卫生许可证一般多久下来

办理卫生许可证的程序比较复杂，当然也要看所在的城市，一般来说当地部门会在20个工作日内给予办理，但后续的一系列检查需要花费大量时间，并不是办理卫生许可证即可营业，每个地方的卫生许可证办理时间不同。

以上这些就是对食堂卫生许可证书怎么写详尽介绍了，办理卫生许可证程序有申请、行政机关受理、审查、听证、决定等。

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