餐饮卤菜需要资质

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2023-05-09 09:55:50
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内容摘要：行政许可证一般是指行政机关作出准予行政许可的决定，需要颁发的行政许可证件。申请人应当在事先将材料准备齐全。首先...

各类资质· 许可证· 备案办理

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行政许可证一般是指行政机关作出准予行政许可的决定，需要颁发的行政许可证件。申请人应当在事先将材料准备齐全。首先，申请人提出申请，其次，对于法律、法规规定有申请期限的许可，申请应当在法定期限内提出。现在编辑专门为你收集了下餐饮卤菜需要资质，希望本文能帮到伙伴们。

餐饮卤菜需要资质

一、申请餐饮服务许可证需要什么条件吗

(一)周围环境整洁，距离暴露的垃圾堆(场)、坑式厕所、粪池25米以上。

(二)设置与食品供应方式和品种相适应的粗加工间、切配间、烹饪间、餐用具清洗消毒间、备餐间等加工操作场所，以及食品贮存、更衣等场所。

(三)若进行凉菜配制、点心制作，应分别设置相应操作专间。制作现榨果蔬汁/水果拼盘的，应设置相应的专用操作场所。

(四)餐具消毒若化学消毒应设3个以上专用水池(热力消毒或单纯经营饮品可设2个)，各类水池应以明显标识标明其用途。水池应专用，与其他各类水池分开。设专供密闭存放消毒后餐用具、易于清洁的保洁设施。若使用集中式餐(饮)具消毒服务机构提供的餐具，应使用取得《消毒餐具卫生达标证书》单位提供的餐具。

(五)专间内设符合《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》要求的空调、紫外线灯、两个以上流动水池;凉菜间设专用冷藏设施。专间入口处设置洗手、消毒、更衣设施，相关设施符合《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》的规定。

(六)与餐饮服务经营者的业态和规模相关的其他条件。

二、办理餐饮服务许可证需要的资料有哪些

1.法定代表人或负责人的身份证原件及复印件；

2.企业营业执照原件及复印件

3.法人或负责人的健康证（D类）原件及复印件；

4.经营场所房产证复印件（加盖权利人公章）、租赁协议原件及复印件；

5.食品安全管理人员、食品安全专业技术人员的聘用合同文件及身份证原件、复印件（由法人或负责人担任可不用提供）；

6.经营场所空间布局平面图；（标明设备设施的位置、面积、用途等）；

7.供货、销售流程文件；

8.与食品经营相适应的设备、工具清单；

9.特殊食品含保健食品销售的还需提供保健食品生产厂家的营业执照、生产许可证、产品检测报告、产品批准证书（加盖生产厂家公章）。

三、办理餐饮服务许可证手续及流程

（1）经营业主携带本人身份证到当地的工商窗口办理名称预先核准；

（2）到当地的食品药品监督管理部门窗口申请办理餐饮许可证，需要填写一个申请表；

（3）准备相关申请资料；

（4）餐饮店食品安全管理员要参加食药部门组织的安全培训，并获得培训证；

（5）然后将申请表连同以上资料提交给食药监管部门窗口，达到国家相关标准后发放餐饮许可证。

四、申请餐饮服务许可证多少钱

看你在哪里办理，如果说是工商局，只是需要工本费，但是办理流程繁琐，比较慢。但是选择代理的话就比较快，但是费用也就比较高一些，一般就在3000左右，还要看场地！

上面就是我们整理的关于餐饮卤菜需要资质的相关信息了。很多人对什么是行政许可证，什么是行政许可这个问题还不太了解，一般办理行政许可证在行政机构受理后的20天内就应该做出决定，如果存在特殊原因需要延长，那么最多只能延长10天就必须做出决定。首先，申请人提出申请办理餐饮服务许可证，其次，对于法律、法规规定有申请期限的许可，申请应当在法定期限内提出。