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2023-05-09 09:54:05
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内容摘要:许可证全称为经营许可证,是在主管部门办理的证明,卖烟、卖药、卖食品等都需要相应的许可证,分别叫做烟草专卖许可证...
许可证全称为经营许可证,是在主管部门办理的证明,卖烟、卖药、卖食品等都需要相应的许可证,分别叫做烟草专卖许可证、药品经营许可证。办理行政许可证程序有申请、行政机关受理、审查、听证、决定等。那么烤肉餐饮许可证好不好办?接下来笔者就告诉创业者。希望本篇文章能给各位创业者带来帮助。
一、办理餐饮服务许可证应当具备的要求
(一)周围环境整洁,距离暴露的垃圾堆(场)、坑式厕所、粪池25米以上。
(二)设置与食品供应方式和品种相适应的粗加工间、切配间、烹饪间、餐用具清洗消毒间、备餐间等加工操作场所,以及食品贮存、更衣等场所。
(三)若进行凉菜配制、点心制作,应分别设置相应操作专间。制作现榨果蔬汁/水果拼盘的,应设置相应的专用操作场所。
(四)餐具消毒若化学消毒应设3个以上专用水池(热力消毒或单纯经营饮品可设2个),各类水池应以明显标识标明其用途。水池应专用,与其他各类水池分开。设专供密闭存放消毒后餐用具、易于清洁的保洁设施。若使用集中式餐(饮)具消毒服务机构提供的餐具,应使用取得《消毒餐具卫生达标证书》单位提供的餐具。
(五)专间内设符合《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》要求的空调、紫外线灯、两个以上流动水池;凉菜间设专用冷藏设施。专间入口处设置洗手、消毒、更衣设施,相关设施符合《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》的规定。
(六)与餐饮服务经营者的业态和规模相关的其他条件。
二、办理餐饮服务许可证需要提供哪些资料
1.餐饮服务许可证申请表
2.营业执照、名称预先核准通知书和有关申请单位的资质证明的原件和复印件;
3.法定代表人、负责人的身份证明原件及复印件。如果是委托别人代办还需要有委托人签章确认的授权委托书和被委托人的身份证明原件和复印件;
4.餐饮服务场地的合法使用证明原件和复印件,根据实际情况出具产权证明、租赁合同等;对于无法提交有效产权证明的场所,经营者需要相关单位或部门出具的同意在该场所形式餐饮服务的场所使用证明;
5.经营场所内设备设施、加工流程等的示意图。示意图中要注明申请人的名称,还有不同操作场所的面积尺寸和设备设施的具体位置;
6.有保证食品安全的规章制度,如对从业人员的健康管理、食品安全培训管理等;
7.对于特大型、大型餐馆,学校食堂,供餐人数大于500人的机关、单位食堂等,需要提供关键环节食品加工操作规程、食品安全检查计划和食品安全突发事件应急处置预案;
8.如果申请甜品站,好药提交餐饮主店的餐饮服务许可证的复印件,和其他能保证食品安全的制度;
9.对于申请凉茶店的,还要提交凉茶原料配方,并提交没有用有毒有害药品制作凉茶的申请;
10.食品安全管理人员培训证明资料。不同规模的单位需要按需配备高级、中级、初级餐饮服务食品安全管理员;
11.餐饮服务从业人员参加食品安全培训的情况说明和健康证明等;
12.法律、法规或市食药监管局要求的其他材料。
三、申请餐饮服务许可证流程有哪些内容
(一)申请人向办证窗口提交申请资料,由窗口工作人员初审,对符合规定的进行登记,并出具事前服务登记书,告知审查机构或人员的联系方式。由申请人根据自身的情况进行联系,落实现场指导、审查的具体事宜。
(二)经现场指导、审查,持有结论为符合要求和基本符合要求的,由窗口受理,对申请材料不齐全、不符合法定要求的在5个工作日内一次性告知申请人应当补正的全部材料,补正后受理。
(三)按规定程序进行审查,对符合规定的发放《餐饮服务许可证》。对不符合规定的给予书面答复并说明理由。
四、办理餐饮服务许可证需要花多少钱
办理餐饮食品经营许可证费用大概是2500-3000左右。
上面就是烤肉餐饮许可证好不好办的相关资料。首先,申请人提出申请办理餐饮服务许可证,其次,对于法律、法规规定有申请期限的许可,申请应当在法定期限内提出。各位在处理的时候都欢迎进行咨询在线客服,为投资者解答更多疑虑!
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