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2023-05-09 09:50:25
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内容摘要:许可证是指有关行政许可机关根据行政相对人的申请依法发放的批准书,以许可证的名义出现。餐饮服务许可证办理需要申请...
许可证是指有关行政许可机关根据行政相对人的申请依法发放的批准书,以许可证的名义出现。餐饮服务许可证办理需要申请人身份证、营业执照、房产证明或房屋场地租赁合同之后向主管部门申请,经批准之后就可以拿到经营许可证书了。这就是编辑整理的有关办理餐饮服务许可技巧的知识点,本文供各位创业者参考:
一、申请餐饮服务许可证的要求是什么
(一)周围环境干净整洁,距离露天垃圾场(场)、坑厕、化粪池25米以上。
(二)设置与食品供应方式和品种相适应的粗加工间、切配间、烹饪间、餐具清洗消毒间、备餐间等加工作业场所,以及食品储存、调味品等场所。
(三)如果准备了冷盘和小吃,应分别设置专门的操作室。生产鲜榨果蔬汁/果盘应设置相应的专用操作场所。
(四)对于餐具消毒,应设置3个以上的专用水池进行化学消毒(2个用于热消毒或简单操作的饮料),并在各种水池上标记明显的标志,以表明其用途。游泳池应专用,并与其他类型的游泳池分开。设置清洁设施,用于无菌餐具的密闭储存,便于清洁。使用餐具集中消毒服务机构提供的餐具的,应当使用取得《消毒餐具卫生标准证书》的单位提供的餐具。
二、申请餐饮服务许可证的资料
1.餐饮服务许可证申请表
2.营业执照、名称预先核准通知书和有关申请单位的资质证明的原件和复印件;
3.法定代表人、负责人的身份证明原件及复印件。如果是委托别人代办还需要有委托人签章确认的授权委托书和被委托人的身份证明原件和复印件;
4.餐饮服务场地的合法使用证明原件和复印件,根据实际情况出具产权证明、租赁合同等;对于无法提交有效产权证明的场所,经营者需要相关单位或部门出具的同意在该场所形式餐饮服务的场所使用证明;
5.经营场所内设备设施、加工流程等的示意图。示意图中要注明申请人的名称,还有不同操作场所的面积尺寸和设备设施的具体位置;
6.有保证食品安全的规章制度,如对从业人员的健康管理、食品安全培训管理等;
7.对于特大型、大型餐馆,学校食堂,供餐人数大于500人的机关、单位食堂等,需要提供关键环节食品加工操作规程、食品安全检查计划和食品安全突发事件应急处置预案;
8.如果申请甜品站,好药提交餐饮主店的餐饮服务许可证的复印件,和其他能保证食品安全的制度;
9.对于申请凉茶店的,还要提交凉茶原料配方,并提交没有用有毒有害药品制作凉茶的申请;
10.食品安全管理人员培训证明资料。不同规模的单位需要按需配备高级、中级、初级餐饮服务食品安全管理员;
11.餐饮服务从业人员参加食品安全培训的情况说明和健康证明等;
12.法律、法规或市食药监管局要求的其他材料。
三、申请餐饮服务许可证是什么流程
1、经营业主携带本人身份证到当地的工商窗口办理“名称预先核准”,就是给自己的餐饮店登记一个法定名字。
2、到当地的食品药品监督管理部门窗口申请办理餐饮许可证,需要填写一个申请表。
3、准备相关申请资料。
4、餐饮店食品安全管理员要参加食药部门组织的安全培训,并获得培训证。
5、然后将申请表连同以上资料提交给食药监管部门窗口,食药部门受理后,一般在20个工作日内会对申请人的餐饮店进行现场审核验收,达到国家相关标准后发放餐饮许可证,暂不达标的,将提出整改意见,待整改达标后发证。
四、申请餐饮服务许可证正常费用
餐饮服务许可证所需的费用并不是很高,一般仅需2500元左右即可
以上就是我们整理的关于办理餐饮服务许可技巧的相关资料。营业许可证办理需要申请人身份证、营业执照、房产证明或房屋场地租赁合同之后向主管部门申请,经批准之后就可以拿到经营许可证书了。
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