豆制品生产许可证办理细则

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  好顺佳集团

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  2024-11-28 08:50:22

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一、引言

豆制品是人们日常生活中常见的食品，包括豆腐、豆浆、豆皮、豆腐脑等。随着人们对健康饮食的重视，豆制品的需求量逐年增加，豆制品生产企业也越来越多。为了保障豆制品的质量安全，本文将对豆制品生产许可证办理细则进行详细介绍。

二、豆制品生产许可证的定好顺佳财税作用

豆制品生产许可证是指国家食品药品监督管理总局颁发的，用于证明企业具备生产豆制品的资质和能力的文件。持有豆制品生产许可证的企业，意味着其生产的豆制品符合国家食品安全标准，可以在市场上销售。

豆制品生产许可证的主要作用有以下几点：

1. 规范豆制品生产行为，提高豆制品质量安全水平；

2. 保护消费者权益，维护市场秩序；

3. 促进豆制品行业的健康发展。

三、豆制品生产许可证办理条件

根据《食品生产许可管理办法》和《豆制品生产许可证审查细则》，申请豆制品生产许可证的企业应具备以下条件：

1. 具有独立法人资格；

2. 具备与生产规模相适应的生产场所、设备、设施和环境；

3. 具备与生产规模相适应的专业技术人员和管理人员；

4. 具备与生产规模相适应的质量管理体系和检验检测能力；

5. 具备与生产规模相适应的原辅材料、包装材料、添加剂等供应保障能力；

6. 具备与生产规模相适应的产品储存、运输和销售能力；

7. 遵守国家有关法律法规和食品安全标准；

8. 其他法律法规和规章规定的条件。

四、豆制品生产许可证办理流程

豆制品生产许可证办理流程主要包括以下几个步骤：

1. 申请：企业向所在地省级食品药品监督管理部门提交书面申请，提供相关证明材料；

2. 受理：省级食品药品监督管理部门在收到申请材料后，应当在5个工作日内完成受理审查，并将受理结果通知申请人；

3. 现场核查：省级食品药品监督管理部门在受理申请后，应当组织专家对企业进行现场核查，现场核查的时间不计入审批时限；

4. 审批：省级食品药品监督管理部门根据现场核查结果，对申请企业进行综合评价，作出是否批准的决定；

5. 发证：省级食品药品监督管理部门将审批结果通知申请人，并向符合条件的企业发放豆制品生产许可证；

6. 信息公开：省级食品药品监督管理部门应当将获得豆制品生产许可证的企业名单向社会公开。

五、豆制品生产许可证有效期和变更

1. 豆制品生产许可证的有效期为5年。企业在许可证到期前6个月，可以向原发证机关提出续期申请；

2. 企业在豆制品生产许可证有效期内，发生名称、地址、法定代表人等重大变更的，应当在变更后30日内向原发证机关报告，并办理变更手续；

3. 企业在豆制品生产许可证有效期内，需要增加产品种类的，应当按照新申请办理许可手续。

六、豆制品生产许可证的监督管理

1. 企业应当按照豆制品生产许可证的要求组织生产，不得超出许可范围生产；

2. 企业应当定期对生产设备、设施和环境进行维护保养，确保其处于良好状态；

3. 企业应当建立健全质量管理体系，加强对原辅材料、包装材料、添加剂等的检验检测，确保产品质量安全；

4. 省级食品药品监督管理部门应当加强对豆制品生产企业的监督检查，对不符合要求的企业和产品，依法予以处理。

通过以上介绍，相信读者对豆制品生产许可证办理细则有了更深入的了解。希望本文能为豆制品生产企业提供有益的参考，

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