申请食品许可证提交果汁操作流程

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  好顺佳集团

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  2024-11-22 09:05:17

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申请食品许可证涉及多个环节，包括食品生产许可和食品经营许可。以下是详细的操作流程：

食品生产许可：

1. 提交材料: 向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交以下材料：

   • 食品生产许可申请书；

   • 营业执照复印件；

   • 食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图；

   • 食品生产主要设备、设施清单；

   • 进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

   • 若申请人委托他人办理，还需提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

2. 特殊要求: 申请保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的生产许可，还需提交与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件以及相关注册和备案文件。

3. 注意事项: 根据《食品生产许可管理办法》和其他相关法规进行操作。

食品经营许可：

1. 提交材料: 向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交以下材料：

   • 食品经营许可申请书；

   • 营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；

   • 与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；

   • 食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

   • 若利用自动售货设备从事食品销售，还需提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。

   • 若申请人委托他人办理，还需提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

2. 展销会责任: 如果作为食品展销会的举办者，需要依法承担食品安全管理责任，核验并留存入场食品经营者的许可证或者备案情况等信息，明确入场食品经营者的食品安全义务和责任并督促落实，定期对其经营环境、条件进行检查。

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