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2024-11-15 09:01:48
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内容摘要:食品经营许可证 50 平以下办理条件食品经营许可证 50 平以下的办理条件与一般食品经营许可证的办理条件基本相同。需要符合以下条件...
食品经营许可证 50 平以下的办理条件与一般食品经营许可证的办理条件基本相同。需要符合以下条件:
具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
食品安全相关法律、法规规定的其他条件。
50 平以下食品经营许可证的申请流程如下:
应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为申请人。机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办食堂,以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。
准备申请材料,包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
向所在地县级以上地方市场监督管理部门提交申请。
市场监督管理部门对申请材料进行审查,如材料存在可以当场更正的错误,应当允许申请人当场更正。
市场监督管理部门根据审查情况作出处理,如申请事项依法不需要取得食品经营许可的,应当即时告知申请人不受理;申请事项依法不属于市场监督管理部门职权范围的,应当即时作出不予受理的决定,并告知申请人向有关行政机关申请。
对于符合条件的申请,市场监督管理部门会进行现场核查。
经审查和现场核查符合条件的,颁发食品经营许可证。
申请 50 平以下食品经营许可证,通常需要准备以下材料:
食品经营许可申请表。
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。
法定代表人(负责人)的身份证明复印件。
经营场所的具体位置(如方位图)、与食品经营相适应的经营平面布局流程图(包括主要设备设施布局)、操作流程等文件。
食品安全管理制度清单。
其它材料。
《授权委托书》及被委托人身份证明复印件(申请人委托代理人提出许可申请时提交)。
需要注意的是,各地区申请食品经营许可证所需资料可能有所不同,具体以当地要求为准。
关于 50 平以下食品经营许可证的审核标准,可参考《食品经营许可审查通则》等相关规定。审核主要围绕以下方面:
经营场所的环境和卫生条件,包括与有毒、有害场所以及其他污染源的距离。
设备设施的配备和运行情况,如消毒、防尘、防蝇、防鼠等设备。
食品安全管理人员的设置和职责履行情况。
食品加工、销售、贮存等环节的流程和布局是否合理,能否有效防止交叉污染。
食品安全管理制度的建立和执行情况。
对于 50 平以下食品经营许可证的监管要求,主要依据《食品经营许可和备案管理办法》等相关法律法规:
食品经营者应当如实向县级以上地方市场监督管理部门提交有关材料并反映真实情况,对申请材料的真实性负责,并在申请书等材料上签名或者盖章。
食品经营者从事网络经营、外设仓库或者集体用餐配送单位向学校、托幼机构供餐的,应当在规定时间内向所在地县级以上地方市场监督管理部门报告。
县级以上地方市场监督管理部门负责本行政区域内的食品经营许可和备案管理工作,应当加强食品经营许可和备案信息化建设,在行政机关网站公开食品经营许可和备案管理权限、办事指南等事项。
食品展销会的举办者应当依法承担食品安全管理责任,核验并留存入场食品经营者的许可证或者备案情况等信息,明确入场食品经营者的食品安全义务和责任并督促落实,定期对其经营环境、条件进行检查,发现有食品安全违法行为的,应当及时制止并立即报告所在地县级市场监督管理部门。
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