食品经营许可证证备案制

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  好顺佳集团

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  2024-11-14 10:58:31

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食品经营许可证备案制概述

食品经营许可证备案制是指对于仅销售预包装食品（含保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉以及其他婴幼儿配方食品等特殊食品）的经营者，不再需要取得食品经营许可证，而是进行备案即可开展相关经营活动。这一制度的目的是简化审批流程，提高行政效率，同时加强食品经营安全监督管理，保障食品安全。备案制应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。

食品经营许可证备案制办理流程

办理食品经营许可证备案制通常包括以下步骤：

• 准备材料：根据相关规定，准备好营业执照或者其他主体资格证明文件等材料。营业执照或者其他主体资格证明文件能够实现网上核验的，申请人不需要提供相关材料。

• 提交申请：通过线上或线下的方式向当地市场监督管理部门提交备案申请。

• 审核与备案：市场监督管理部门对提交的材料进行审核，符合要求的予以备案。

• 信息公示：备案完成后，

需要注意的是，不同地区的具体办理流程和要求可能会有所差异，建议在办理前咨询当地相关部门。

食品经营许可证备案制的要求和条件

食品经营许可证备案制的要求和条件主要包括以下方面：

• 经营场所：具有与经营的食品品种、数量相适应的场所，且保持场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

• 设备设施：具备与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或设施。

• 人员管理：相关从业人员应具备一定的食品安全知识和管理能力。

• 食品安全制度：建立健全食品安全管理制度，包括食品采购、储存、销售等环节的管理制度。

具体的要求和条件可能会因地区和经营项目的不同而有所差异。

食品经营许可证备案制与审批制的区别

食品经营许可证备案制与审批制主要存在以下区别：

• 性质不同：备案制是对仅销售预包装食品等特定经营活动的一种简化管理方式，而审批制则是对更广泛的食品经营活动进行严格审查和许可。

• 审核流程：备案制相对审批制流程更为简便，审批制通常需要经过更严格的现场核查等环节。

• 适用范围：备案制主要适用于仅销售预包装食品等特定情形，而审批制适用于食品销售和餐饮服务等更广泛的经营活动。

例如，针对特殊类食品，比如婴幼儿奶粉，生猪牛羊肉，餐饮店等，继续实行原先的许可证，上门核查，符合标准后才会审核下发食品经营许可证；而针对预包装类食品、保健食品实行备案制，即取消了食品经营许可证，统一改为备案制。

食品经营许可证备案制的相关政策法规

食品经营许可证备案制的相关政策法规主要包括：

• 《食品经营许可和备案管理办法》：为了规范食品经营许可和备案活动，加强食品经营安全监督管理，落实食品安全主体责任，保障食品安全，根据《中华人民共和国行政许可法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规制定。

• 各地根据实际情况制定的相关实施细则和规定。

这些政策法规对备案制的适用范围、办理流程、监督管理等方面都做出了明确规定。

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