


全国
好顺佳集团
2024-11-14 10:58:07
797
内容摘要:一、茶叶品生产许可证的申请流程申请茶叶品生产许可证通常需要以下步骤:茶叶生产商必须确保其生产设施符合认证机构制定的必要要求。明确申...
申请茶叶品生产许可证通常需要以下步骤:
茶叶生产商必须确保其生产设施符合认证机构制定的必要要求。
明确申请茶叶食品生产许可证办理的产品范围,包括所有以茶树鲜叶为原料加工制作的绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶,及经再加工制成的花茶、袋泡茶、紧压茶共 9 类产品。
然后,准备好相关的申请材料,如生产场所的相关证明、生产设备清单、人员资质证明等。
接下来,向当地的市场监督管理部门或相关的审批机构提交申请。
在提交申请后,相关部门会对申请材料进行初步审核。
如果材料齐全且符合要求,会安排现场审查。
现场审查主要检查生产场所的卫生条件、生产设备的运行情况、生产工艺的合理性、质量管理体系的建立和运行等方面。
根据审查结果,如果符合要求,将颁发茶叶品生产许可证。
办理茶叶生产许可证需要满足一系列条件:
生产场所要求:申请办理茶叶生产许可证需要具备符合卫生标准的专用场所。场地面积需根据企业规模和年处理能力确定。
生产设备要求:不同类型的茶叶生产需要配备相应的专用设备,如绿茶生产必须具备杀青、揉捻、干燥设备;红茶生产必须具备揉切、揉捻、拣梗和干燥设备等。
人员要求:生产操作人员应具备相应的茶叶生产知识和技能,质量管理人员应熟悉质量管理要求。
原料要求:鲜叶、鲜花等原料应无劣变、无异味,无其他植物叶、花和杂物。毛茶和茶坯必须符合该种茶叶产品正常品质特征,无异味、无异嗅、无霉变;不着色,无任何添加剂,无其他夹杂物;符合相关茶叶标准要求。茶叶包装材料和容器应干燥、清洁、无毒、无害、无异味,不影响茶叶品质。符合 SB/T10035《茶叶销售包装通用技术条件》的规定。
审核标准主要包括以下方面:
生产许可证上应注明单元名称及产品品种,即茶叶(绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶),边销茶(黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶、金尖茶、青砖茶、米砖茶等);茶叶分装企业应单独注明。
在基本生产流程及关键控制环节方面,要确保从鲜叶加工流程、茶叶生产加工流程、精制加工、分装加工等环节符合标准,同时要注意避免容易出现的质量安全问题,如原料污染、工艺参数控制不当、运输储藏过程中的污染等,并严格把控原料的验收和处理、生产工艺、产品仓储等关键控制环节。
茶叶生产许可证有效期为 3 年。在有效期届满前,企业需要提前申请续期。续期时,需要重新评估企业的生产条件、质量管理体系等是否仍然符合要求,并可能需要提交相关的检测报告和证明材料。
例如,在一些茶叶主产区,可能对特定茶类的生产要求更加严格和细化;在地理标志茶叶产品方面,不同地区的标准也有所不同。如贵州、湖北、安徽等地在地理标志茶叶产品的数量和标准上各有特点。不同地区在审批流程、这与当地的茶叶产业发展状况、政策导向等因素有关。
上一篇:茌平电力资质
下一篇:茶坊用办卫生许可证吗
张总监 13826528954
限时领取创业礼包
所有服务
您的申请我们已经收到!
专属顾问会尽快与您联系,请保持电话畅通!