手工馄饨生产许可证

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  好顺佳集团

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  2024-11-14 10:57:18

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手工馄饨生产许可证办理流程

办理手工馄饨生产许可证通常需要以下步骤：

1. 办理工商名称校准

   • 办理地点：门店所在辖区工商所

   • 所需材料：法人身份证复印件、租房协议

   • 所需时间：3-7个工作日

2. 领取房地产租赁契约

   • 到当地的审批中心领取房地产租赁契约，然后到当地房地产管理局进行鉴证

3. 办理卫生许可证

   • 办理地点：门店所辖区卫生防疫部门

   • 所需材料：工商核准复印件、房地产租赁契约、租赁合同复印件或房产证复印件、从业人员的健康证复印件、厨房的平面图

4. 办理环境评估报告

   • 办理地点：门店所辖区域环境保护部门

   • 所需材料：工商核准复印件、房地产租赁契约、租赁合同复印件或房产证复印件、勘察表

   • 所需时间：3-5天

5. 办理消防证明

手工馄饨生产许可证所需条件

要获得手工馄饨生产许可证，通常需要满足以下条件：

1. 应当建立并执行生产过程控制制度，制定所需的操作规程或作业指导书，明确原料（如领料、投料、余料管理等）、生产关键环节（如生产工序、设备、贮存、包装等）控制的相关要求，防止交叉污染，并记录产品的加工过程（包括工艺参数、环境监测等）

2. 具备符合要求的生产场所和设备设施，生产场所的布局和卫生条件应符合相关标准。

3. 拥有健全的食品安全管理制度，包括进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度

手工馄饨生产许可证申请材料

申请手工馄饨生产许可证，一般需要准备以下材料：

1. 食品生产许可申请书

2. 营业执照复印件

3. 食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图

4. 食品生产主要设备、设施清单

5. 进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度

6. 申请人委托他人办理食品生产许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件

7. 申请保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的生产许可，还应当提交与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件以及相关注册和备案文件（省一级受理办证）

手工馄饨生产许可证审批时间

手工馄饨生产许可证的审批时间会因地区和具体情况而有所不同。一般来说，办理工商名称校准需要3-7个工作日，办理环境评估报告需要3-5天。但整个许可证的审批流程可能需要较长时间，具体时间取决于申请材料的准备情况、现场核查的结果以及相关部门的工作效率等因素。

手工馄饨生产许可证相关法规

与手工馄饨生产许可证相关的法规主要包括：

1. 《食品生产许可管理办法》（24号公布）

   • 明确了在中华人民共和国境内，从事食品生产活动应当依法取得食品生产许可。食品生产许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查，均适用本办法。

   • 规定了食品生产许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则，且实行一企一证原则。

2. 《市场监管总局关于发布〈食品生产许可审查通则（2022版）〉的公告》

   • 加强了食品、食品添加剂生产许可管理，规范了食品生产许可审查工作。

     • 适用于市场监督管理部门组织对食品生产许可和变更许可、延续许可等审查工作。

3. 其他相关法规，如《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例实施办法》等

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