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2024-11-13 08:56:59
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内容摘要：食品经营许可证的办理流程食品经营许可证的办理流程如下：由于食品经营许可证为后置审批项目，所以要先办理营业执照。在经营范围上需要在许...
食品经营许可证的办理流程如下：
由于食品经营许可证为后置审批项目，所以要先办理营业执照。在经营范围上需要在许可项目里面写上“食品经营”或者“食品销售”。以上海为例，对于仅从事预包装食品销售的企业放开了许可限制，企业可以直接开展预包装食品的销售经营活动。
当领取到营业执照后，准备办理食品经营许可证。需要准备以下资料：
食品经营许可申请书。
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件（营业执照复印件不须提交；其他主体资格证明文件复印件须提交）。
与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。
申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
对于食品销售的企业（不含现制现售），不需要实地核验，一般资料齐全 10 个工作日内即可领取食品经营许可证；对于餐饮服务企业（包含现制现售、自制饮品），需要实地核验，一般需要 10 - 20 个工作日可以领取营业执照。特别注意，餐饮服务企业在进行装修之前，先让工商所对装修图纸进行审查，确认无误后方可进行装修。食品经营许可证上海目前基本都是在工商所办理，食品销售企业需要提供货架、室内环境、门头招牌等，其他的相关细则要求，在办理之前最好跟工商所确认下，
办理食品销售许可证需要满足以下条件：
食品经营许可和备案应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。在中华人民共和国境内从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。但下列情形不需要取得食品经营许可：
销售食用农产品。
仅销售预包装食品。
申请食品经营许可，应当向申请人所在地县级以上市场监管或行政审批部门提交下列材料：
食品经营许可申请书。
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。
与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查。
食品经营许可证和食品销售许可证在以下方面存在区别：
食品经营许可证按照经营主体的业态不同，可以划分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂这三类。
食品销售经营者主要是销售预包装食品或者新鲜的水果、蔬菜等，不涉及食品的加工和制作，大多数办理的是预包装食品经营许可证。
餐饮服务经营者主要提供食品加工及制作服务，为消费者提供堂食或者外卖等。
食品经营许可证与食品生产许可证的主要区别是，食品生产许可证有审查细则，需要有产品标准、出厂检验的能力等硬件条件。食品经营不需要遵守这个细则的规定。
预包装食品备案与食品经营许可证的区别在于，食品经营许可证是从事食品生产、食品销售、餐饮服务等食品经营活动的单位和个人，依法取得的一种行政许可证件，其适用范围涵盖了食品生产、加工、销售、餐饮服务等各个环节，是所有从事食品经营活动的单位和个人必须取得的法定资质。
与食品经营与销售许可证相关的法规主要包括：
《食品经营许可和备案管理办法》已经 2023 年 6 月 7 日市场监管总局第 10 次局务会议通过，自 2023 年 12 月 1 日起施行。
《食品经营许可管理办法》自 2015 年 10 月 1 日起施行。
为深入贯彻党中央、国务院关于深化食品经营许可改革的部署，落实新修订的《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规要求，顺应食品经营领域新发展，适应基层监管需求，解决企业相关政策困惑，进一步规范食品经营许可和备案管理工作，加强相关法规的制定和解读。
上海市市场监督管理局也印发了相关的管理实施办法。
为规范食品经营许可，根据《中华人民共和国食品安全法》《食品经营许可管理办法》等法律法规规章的规定，国家食药总局制定了《食品经营许可审查通则（试行）》。
食品生产经营许可有效期为 5 年。食品经营者需要延续依法取得的食品经营许可的有效期的，应当在该食品经营许可届满 30 个工作日前，向原发证的食品药品监督管理部门提出申请。
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