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2024-11-13 08:56:36
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内容摘要:茶叶分装生产许可证相关申证单元根据国家市场监督管理总局的规定,实施食品生产许可证管理的含茶制品和代用茶分为2个申证单元,即含茶制品...
根据国家市场监督管理总局的规定,实施食品生产许可证管理的含茶制品和代用茶分为2个申证单元,即含茶制品、代用茶。在生产许可证上应注明获证产品名称、申证单元及产品品种,即含茶制品(速溶茶类、其他类),代用茶,并且代用茶的分装企业应单独注明。
对于茶叶(以茶树鲜叶为原料加工制作的绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶,及经再加工制成的花茶、袋泡茶、紧压茶共9类产品,包括边销茶),其申证单元为2个,分别是茶叶和边销茶。生产许可证上应注明单元名称及产品品种,如茶叶(绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶),边销茶(黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶、金尖茶、青砖茶、米砖茶等),茶叶分装企业同样要单独注明。
茶叶产品范围
以茶树鲜叶为原料加工制作的茶叶产品种类丰富,、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶等基础茶类,还包括经再加工制成的花茶、袋泡茶、紧压茶等。边销茶也是其中的一部分,像黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶、金尖茶、青砖茶、米砖茶等都属于边销茶的范畴。这些茶叶产品在生产时,如果涉及分装环节,在生产许可证的标注上有特殊要求。
含茶制品方面,以茶叶为原料加工的速溶茶类(含各类固态速溶茶和各类液态速溶茶以及(抹)茶粉等产品)和以茶叶为原料配以可食用的枸杞、红枣、菊花、食用香料等制成的调味茶类(如八宝茶、三泡台等)属于含茶制品的发证范围。
概念解释
申证单元:是对需要办理生产许可证的产品按照类别等因素进行的划分。例如含茶制品和代用茶分为2个申证单元,不同申证单元在生产许可证办理、审查细则等方面存在差异。这有助于监管部门对不同类型的茶叶相关产品进行分类管理,确保产品质量和安全。
分装企业单独注明:这一要求体现了对茶叶分装环节的重视。分装过程可能涉及到对原产品的重新包装、计量等操作,单独注明有助于在监管过程中对分装环节进行针对性的检查和管理,明确分装企业的责任,保障消费者权益。
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