济南食品经营许可证办理政策怎样

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  好顺佳集团

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  2024-11-13 08:56:10

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济南食品经营许可证办理政策

济南食品经营许可证的办理政策主要依据相关法律法规和地方规定。以下是一些关键的政策要点：

• 申请食品经营许可，应当符合一定条件。包括具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

• 具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，具备相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

• 有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

• 具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

• 还需符合法律、法规规定的其他条件。

《食品经营许可和备案管理办法》（2023 年 6 月 15 日国家市场监督管理总局令第 78 号公布 自 2023 年 12 月 1 日起施行）也对食品经营许可和备案活动进行了规范。

山东省食品药品监督管理局关于印发山东省食品经营许可审查的相关细则，对食品经营许可申请的审查进行了规定。

济南食品经营许可证的办理政策旨在规范食品经营许可，加强食品经营安全监督管理，落实食品安全主体责任，保障食品安全。

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