橱窗带货食品需要食品许可证吗

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  好顺佳集团

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  2024-11-13 08:56:01

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一、橱窗带货食品相关规定

在进行橱窗带货食品时，有诸多规定需要遵循。以视频号橱窗为例，、9月2日生效的《视频号橱窗【食品饮料】类目管理规则》适用于销售食品饮料类商品的视频号橱窗商家及推广此类商品的达人。商品标签需要符合《GB7718—2011食品安全国家标准 预包装食品标签通则》要求，标签标示应涵盖食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者的名称、、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号、营养成分表等内容。同时，视频号橱窗还有关于市场管理与违规处理、行业市场管理、营销活动等方面的规则，这些规则对橱窗带货食品的各个环节进行规范，包括产品介绍、开价上架、促单成交等过程。

不同平台可能会有不同的细则规定，但总体都是为了保障消费者权益，确保食品在橱窗带货过程中的安全性、合规性等。例如，抖音平台也有一系列关于橱窗带货的规则，从开通橱窗功能、选品、添加商品到橱窗、设置商品权限和排序等环节都有相应的要求，虽然没有专门针对食品的单独规则列出，但食品作为商品的一种，必然也要遵循这些基本的橱窗带货规则。

二、橱窗带货食品许可证要求

对于橱窗带货食品，许可证要求是确保食品安全和合规性的重要部分。从商品标签角度来看，商品标签应包含食品生产许可证编号等内容，这就要求所带货的食品必须有对应的生产许可证。如果是经营国家工业产品生产许可证管理产品目录范围内的国产食品商品，可能需要提供生产厂商的《全国工业产品生产许可证》，例如国产的塑料、密胺或纸质包装的食品产品可能就需要上传该许可证。

不同类型的食品可能有不同的许可证要求。例如预包装食品需要严格按照《GB7718—2011食品安全国家标准 预包装食品标签通则》要求在标签上标明相关许可证信息。而对于生鲜类食品，同样要遵循类似的标签要求，包括标明食品生产许可证编号等内容，以确保消费者能够获取到食品和生产许可等关键信息。

三、食品带货的资质条件

在进行食品带货时，需要满足一定的资质条件。根据相关法律法规，在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可，但存在一些例外情况，如销售食用农产品不需要取得许可；取得食品生产许可的食品生产者，通过网络销售其生产的食品，不需要取得食品经营许可，但应遵循网络食品经营的有关规定；取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品，不需要取得食品经营许可；销售食品添加剂、从事食品物流不需要办理食品经营许可。

从带货者身份角度来看，如果是个人进行食品带货，可能需要满足平台的相关要求，如抖音平台要求发布视频超过10个并且通过实名认证才有资格申请商品分享功能（可用于食品带货），而不同平台可能对带货者身份有不同的资质审核标准，包括是否需要对公结算等方面的考量，像抖音电商中如果选择个人资质则不支持对公结算。如果是企业或个体工商户进行食品带货，除了满足平台的带货身份要求外，还需要依据自身的经营类型（如食品销售、餐饮服务等）取得相应的食品经营许可等资质。

四、橱窗带货食品许可证办理流程

办理橱窗带货食品许可证，《食品经营许可管理办法》等相关法规。一般来说，申请食品经营许可，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交材料。

具体材料包括：食品经营许可申请书；营业执照或者其他主体资格证明文件复印件（营业执照复印件不须提交；其他主体资格证明文件复印件须提交）；与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。如果是利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

对于食品销售的企业（不含现制现售），不需要实地核验，一般资料齐全10个工作日内即可领取食品经营许可证；对于餐饮服务企业（包含现制现售、自制饮品），需要实地核验，一般需要10 - 20个工作日可以领取营业执照。特别要注意的是，餐饮服务企业在进行装修之前，最好先让工商所对装修图纸进行审查，确认无误后方可进行装修，不然工商局不审批通过会造成较大损失。不同地区可能在办理流程和要求上存在一些差异，例如在上海办理食品销售企业的食品经营许可证时，需要提供货架、室内环境、门头招牌等相关信息，在办理之前最好跟工商所确认具体细则要求，

五、橱窗带货食品许可证的必要性

橱窗带货食品许可证具有重要的必要性。从法律层面来看，国家对食品生产经营实行许可制度，从事食品销售等活动依法应当取得许可，这是保障食品安全的基本要求。如果没有许可证进行食品带货，属于违法行为，可能面临法律处罚。

从消费者信任角度，许可证是对消费者的一种保障。消费者在购买食品时，看到商家具有食品许可证，会增加对所购买食品安全性和合法性的信任。例如在抖音橱窗带货或者视频号橱窗带货场景下，消费者无法直接接触和检验食品，如果商家有许可证，就可以在一定程度上让消费者放心购买。

对于平台而言，要求商家具备食品许可证有助于平台规范管理。平台可以通过对许可证的审核，筛选出符合资质的商家，减少食品安全风险，提升平台的整体信誉。如果平台上出现大量无许可证的食品带货商家，一旦发生食品安全问题，不仅会损害消费者权益，也会对平台的声誉造成严重影响。

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