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2024-11-13 08:55:00
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内容摘要：卖咖啡食品经营许可证的办理流程办理卖咖啡食品经营许可证通常包括以下步骤：准备申请材料，包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体...
办理卖咖啡食品经营许可证通常包括以下步骤：
准备申请材料，包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施、经营布局、操作流程等文件、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度目录清单等。
提交申请，可以通过食品经营许可和备案管理信息平台实施全流程网上办理，也可以前往当地市场监督管理部门窗口提交申请。
材料审核，市场监督管理部门会对提交的申请材料进行审核，若材料存在错误或不完整，可能会要求补充或修改。
现场核查，对于部分情况，可能会进行现场核查，以确保经营场所符合食品安全要求。
审核决定，审核通过后，颁发食品经营许可证；若审核不通过，会告知原因并给予相应的整改建议。
申请卖咖啡食品经营许可证需要满足以下条件：
具有与经营的咖啡品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的咖啡品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
符合食品安全相关法律、法规规定的其他条件。
申请卖咖啡食品经营许可证需要准备以下材料：
食品经营许可申请书。
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。
与食品经营相适应的主要设备设施、经营布局、操作流程等文件。
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度目录清单。
利用自动设备从事食品经营的，申请人应当提交每台设备的具体放置地点、食品经营许可证的展示方法、食品安全风险管控方案等材料。
申请人委托代理人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
卖咖啡食品经营许可证的审核标准主要包括以下方面：
对经营场所的审核，包括场所的环境、卫生条件，与污染源的距离等，以确保符合食品安全要求。
对设备设施的审核，如筛选设备、焙炒及冷却设备、包装设备等是否齐全且符合标准。
对工艺流程的审核，咖啡豆在焙炒过程中的时间和温度控制，以及包装过程的控制等环节是否合理。
对原材料的审核，确保咖啡豆等原材料符合相关标准和规定。
对食品安全管理制度的审核，包括食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等制度是否健全并有效执行。
卖咖啡食品经营许可证的有效期通常为一定年限。在有效期届满前，经营者应及时办理续期。
有效期：一般来说，食品经营许可证的有效期为5年。
续期流程：
提交续期申请：经营者应在许可证有效期届满前30个工作日内，向原发证的食品药品监督管理部门提交续期申请。
申请材料：一般包括食品经营许可延续申请书、原许可证正副本、营业执照以及与延续许可事项相关的其他材料。
材料审查：食品药品监督管理部门会对经营者提交的续期申请材料进行审查，确保材料真实、完整且符合法规要求。
现场核查：如果经营者的经营条件发生变化，可能影响食品安全的，食品药品监督管理部门将进行现场核查。若经营条件未发生变化且声明属实，则可能不再进行现场核查。
决定与颁证：经审查和核查符合要求的，食品药品监督管理部门将作出准予延续的决定，并向经营者颁发新的食品经营许可证。新证编号不变，有效期自许可决定作出之日起计算。
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