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2024-11-13 08:54:37
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内容摘要:无法领取食品许可证的常见原因场所不符合要求 经营场所未能保持环境整洁,或者与有毒、有害场所以及其他污染源的距离未达到规定标准。例如...
场所不符合要求 经营场所未能保持环境整洁,或者与有毒、有害场所以及其他污染源的距离未达到规定标准。例如,食品加工、销售、贮存场所紧邻化工厂或垃圾处理站,可能导致环境污染影响食品安全。
设备设施不达标 缺乏与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,如消毒、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫等设备设施不完备。比如,餐饮服务场所没有安装有效的通风设备,无法保证空气流通。
食品安全管理人员缺失或制度不完善 没有专职或者兼职的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员,或者保证食品安全的规章制度不健全。比如,未制定从业人员健康管理、食品安全事故处置等相关制度。
设备布局和工艺流程不合理 设备布局和工艺流程未能防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,食品可能接触有毒物、不洁物。例如,食品加工区和储存区没有明确划分,容易造成交叉污染。
申请材料不齐全或不真实 提交的申请材料存在缺失、错误或者虚假信息,导致审核不通过。比如,未提供营业执照或者其他主体资格证明文件,或者提供的材料与实际情况不符。
经营项目不符合规定 所申请的经营项目超出了法律法规允许的范围,或者经营的食品存在高风险但未达到相应的安全标准。例如,申请经营未经检验合格的进口食品。
不符合当地政策和特殊要求 不同地区可能有特定的食品经营政策和要求,如环保、消防等方面,如果未能满足这些额外的条件,也可能无法领取许可证。比如,某些地区对餐饮企业的油烟排放有严格要求,未达标则无法领证。
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