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食品经营许可证正确的做法

内容摘要：食品经营许可证办理全攻略一、食品经营许可证办理流程食品经营许可证的办理流程通常包括以下几个主要步骤：准备阶段明确经营类型，确定是食...

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食品经营许可证办理全攻略

食品经营许可证的办理流程通常包括以下几个主要步骤：

准备阶段
- 明确经营类型，确定是食品销售还是餐饮服务等。
- 了解相关法律法规和政策要求，例如《食品经营许可管理办法》等。
申请阶段
- 向申请人所在地县级以上市场监管或行政审批部门提交申请。
- 可以通过线上或线下的方式提交申请，部分地区提供了全流程网上办理服务，如深圳市市场监督管理局的相关服务。
审核阶段
- 相关部门对提交的申请材料进行审核。
- 对于餐饮服务企业，可能会进行实地核验。
领证阶段
- 审核通过后，领取食品经营许可证。
- 食品销售企业（不含现制现售）一般资料齐全 10 个工作日内可领取，餐饮服务企业（包含现制现售、自制饮品）一般需要 10 - 20 个工作日。

办理食品经营许可证通常需要准备以下材料：

需要注意的是，各地区申请食品经营许可证所需资料可能有所不同，以上以常见情况为例。

了解相关法律法规
- 熟悉《食品经营许可管理办法》等相关法规，明确办理的要求和程序。
特殊情况
- 根据国务院关于整合调整餐饮服务场所的公共场所卫生许可证和食品经营许可证的决定（国发〔2016〕12 号），取消餐饮服务场所公共场所卫生许可证，从事餐饮服务的企业主，无需再办理公共场所卫生许可证。
经营场所要求
- 食品经营场所应符合相关卫生和安全标准，与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
材料准备
- 确保提交的申请材料真实、完整、准确，避免因材料问题导致审批延误。

“一照多址”怎么办食品经营许可证？
- 《食品经营许可管理办法》规定“申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。”按照相关制度的规定，营业执照可能出现“一照多址”，其中法人企业的住所是唯一的，经营场所可以多个。
现场勘验常见问题
- 例如布局不合理、设备设施不符合要求等。解决方法通常包括按照规定重新调整布局、更换或补充符合要求的设备设施等。

以下为一些食品经营许可证办理的相关案例：

某公司生产经营不符合食品安全标准食品案
- 2021 年 4 月 7 日、4 月 29 日、5 月 7 日、5 月 8 日，定西市市场监督管理局在国家食品安全抽样检验信息系统共收到由甘肃省食品检验研究院出具的四份检验报告，显示某公司生产日期为 2021 - 03 - 05 的臻品醋（800ml/瓶）经检验菌落总数项目不符合 GB2719 - 2018《食品安全国家标准食醋》要求，检验为不合格。生产日期为 2020 - 09 - 10 的麦麸醋（规格为 300ml/袋）经抽样检验，总酸（以乙酸计）项目不符合产品明示（≧ ，为国家标准），不挥发酸（以乳酸计）项目不符合 GB/T18187 - 20002719 - 2018《酿造食醋》要求，检验为不合格。
某食品公司涉嫌未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动案
- 2021 年 3 月 17 日平湖市市场监管局执法人员在对位于平湖市钟埭街道大力村的某食品公司进行现场检查时发现，该公司油炸车间内有 3 名工作人员正在从事肉皮油炸工序，车间内有 3 台灶头、铁锅 7 个，该车间东南角堆放大量已油炸好的肉皮。另查见车间内堆放已包装好的成品油炸肉皮若干袋，经现场称重上述油炸肉皮共计。经查，当事人于 2016 年 02 月 18 日取得食品生产许可证（食品类别：肉制品；有效期至 2021 年 02 月 17 日。），在平湖市钟埭街道大力村从事肉制品生产经营。