食品检测资质标识

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  好顺佳集团

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  2024-11-12 08:53:08

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食品检测资质标识的含义

食品检测资质标识是用于证明食品检测机构具备相应检测能力和权威性的标志。它是对检测机构在技术能力、管理水平、公正性和可靠性等方面的认可。食品检测资质标识的存在，能够让消费者、企业和监管部门对检测结果的准确性和可靠性有一定的信任。例如，CMA（中国计量认证）标识，表明该检测机构具备为社会提供公正数据的能力，其检测报告具有法律效力。

食品检测资质标识的获取流程

获取食品检测资质标识通常需要经过以下流程：

• 委托方提供产品资料及相关要求评估报价。
• 委托方确认回签报价，填写申请表，提供样品，安排款项（首款），开案。
• 安排产品测试，并审核资料。
• 如测试、资料存在问题，安排整改、重测，直至合格。
• 测试、资料合格后，出具质检报告。
• 如委托方指定出其它相关国家机构的报告，安排申请指定的报告。
• 委托方付清款项（尾款），拿到报告，结案。

常见的食品检测资质标识类型

常见的食品检测资质标识主要包括以下几种：

• CMA（中国计量认证）：在国内通用，是强制性的，所有为社会提供公正数据的产品质量检验机构都必须具备该项资质，所有具备法律效力的检测报告都必须加盖 CMA 章。
• CNAS（中国合格评定国家认可委员会）：是指实验室认可，在国际上通用，是自愿的，可根据产品是否出口，选择性加盖。
• CATL（农产品质量安全检测机构考核）：是指农产品实验室认证，如果检测的是农产品，还可以加盖 CATL 章。

食品检测资质标识的认证机构

食品检测资质标识的认证机构众多，以下为您列举部分常见的认证机构：

• 太阳景检测：一家 9 年专注做食品检测的综合性第三方检测机构，曾服务海底捞、中粮、鹏翔茶叶、蒙牛以及百吉猫等诸多名企，可全国送检，拥有近万平独立实验室，超 100 台进口检测设备。
• 国联质检：专业食品添加剂检测机构，可提供一站式食品检测服务，出具的检测报告全国认可。

食品检测资质标识的监管要求

食品检测资质标识受到严格的监管，相关规定包括：

• 食品标识应当标注食品名称，食品名称应当表明食品的真实属性，并符合相关要求，如国家标准、行业标准对食品名称有规定的，应当采用国家标准、行业标准规定的名称等。
• 食品标识应当标注食品的产地，食品产地应当按照行政区划标注到地市级地域。
• 食品标识应当标注生产者的名称、生产者名称和地址应当是依法登记注册、能够承担产品质量责任的生产者的名称、地址。
• 食品标识应当清晰地标注食品的生产日期、保质期，并按照有关规定要求标注贮存条件。
• 定量包装食品标识应当标注净含量，并按照有关规定要求标注规格。
• 食品标识应当标注食品的成分或者配料清单，配料清单中各种配料应当按照生产加工食品时加入量的递减顺序进行标注。
• 混装非食用产品易造成误食，使用不当，容易造成人身伤害的，应当在其标识上标注警示标志或者中文警示说明。
• 食品有特定情形之一的，应当在其标识上标注中文说明，如医学临床证明对特殊群体易造成危害的、经过电离辐射或者电离能量处理过的等。

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