江西快餐店卫生许可证

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  好顺佳集团

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  2024-11-12 08:51:52

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江西快餐店卫生许可证办理流程

办理江西快餐店卫生许可证一般包括以下流程：

• 准备申请材料，包括卫生许可申请书、卫生许可告知承诺书、法定代表人或者负责人的身份证明原件（本人到场的）、委托他人办理的需提交法定代表人或者负责人的身份证明复印件、委托代理人的身份证原件及委托书、公共场所地址平面图和卫生设施平面布局图（或现场环境照片）、有资质的卫生检测机构出具的公共场所卫生检测报告或者评价报告（可在许可后 2 个月内的许可审批部门及卫生计生监督执法机构对申请单位进行卫生许可现场复核时提供）、公共场所卫生管理制度等。

• 向当地县级（含）以上卫生行政审批服务窗口（如当地行政审批局或卫生计生综合监督执法局）提交申请材料。

• 卫生行政审批部门对申请材料进行审核。

• 符合条件的，当场办结并发放《江西省公共场所卫生许可证》；不符合条件的，会告知需要补充或修改的内容。

江西快餐店卫生许可证申请条件

申请江西快餐店卫生许可证，通常需要满足以下条件：

• 具有与经营的快餐品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

• 具有与经营的快餐品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

• 有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

• 具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

江西快餐店卫生许可证所需材料

申请江西快餐店卫生许可证，需要准备以下材料：

• 卫生许可申请书。

• 卫生许可告知承诺书。

• 法定代表人或者负责人的身份证明原件（本人到场的）。委托他人办理的，需提交法定代表人或者负责人的身份证明复印件，委托代理人的身份证原件及委托书。

• 公共场所地址平面图和卫生设施平面布局图（或现场环境照片），公共场所地址方位示意图由许可受理人员补充。

• 有资质的卫生检测机构出具的公共场所卫生检测报告或者评价报告（可在许可后 2 个月内的许可审批部门及卫生计生监督执法机构对申请单位进行卫生许可现场复核时提供）。

• 公共场所卫生管理制度。

江西快餐店卫生许可证审核标准

审核江西快餐店卫生许可证时，主要依据以下标准：

• 符合 GB 31654-2021《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》的相关要求。

• 遵循《江西省食品药品监管局 江西省卫生计生委员会 江西省工商行政管理局关于开展餐饮具清洗消毒专项整治行动的通知》中的相关规定，如严格餐饮服务食品经营和餐饮具集中消毒市场准入、完善清洗消毒保洁设施设备、配备餐饮具清洗消毒保洁人员、规范餐饮具清洗消毒和保洁操作等方面的要求。

江西快餐店卫生许可证办理地点

江西快餐店卫生许可证的办理地点为县级（含）以上卫生行政审批服务窗口，如当地行政审批局或卫生计生综合监督执法局。

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