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2024-11-12 08:50:44
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内容摘要:天津早餐店食品经营许可证办理流程一、明确申请资格与准备工作取得合法主体资格在天津开办早餐店,企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体...
取得合法主体资格
确定主体业态和经营项目分类
主体业态:餐饮服务经营者,其中早餐店属于小型餐饮或微型餐饮的经营类别(根据经营规模等因素确定)。
经营项目分类:热食类食品制售是早餐店常见的经营项目。如果有自制饮品,如豆浆等,属于自制饮品制售。如果还销售预包装食品,如牛奶等,虽然在就餐场所销售预包装食品无需单独申请预包装食品销售类经营项目,但也要确保符合相关食品安全管理规定。明确这些分类有助于准确填写申请材料,也便于市场监管部门按照分类进行审查和管理。
注册与登录
填写申请表
上传申请材料
受理
审查
材料审查:市场监管部门将对申请人提交的申请材料进行详细审查。审查内容包括主体资格是否合法有效、申请书填写是否规范准确、经营项目是否符合规定等。例如,查看营业执照是否真实有效,食品经营许可申请书里的经营地址是否与营业执照上的地址一致等。
现场核查(可能涉及):对于一些情况,市场监管部门可能会对早餐店的经营场所进行现场核查。核查内容包括是否具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,场所环境是否整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持25米以上距离;是否具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,如相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;是否有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;设备布局和工艺流程是否合理,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物等。核查人员一般不少于两人,他们会出示有效证件,填写食品经营许可现场核查表,制作现场核查记录,经申请人核对无误后,核查人员和申请人签名或者盖章。如果申请人拒绝签名或者盖章,核查人员会注明情况。如果初次现场核查不合格且不具备整改条件的,核查人员会直接判定为现场核查不合格;如果通过现场整改能够符合条件的,可以允许现场整改;需要通过一定时限整改的,会明确整改要求和整改时限,并报市场监管部门负责人同意,整改时限一般不超过20个工作日,申请人在整改时限内完成整改并申请复核,核查人员会重新开展现场核查,核查时间重新计算,经复核仍不合格,或者未在整改时限内申请复核的,将判定为现场核查不合格。
决定
发证
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